蒜油西芹虾仁 蒜油西芹虾仁需要食材西芹:300g,鲜虾:8只,熟腰果仁:随意,彩椒:1个,香草:3颗,蒜子:4粒,橄榄油(或色拉油):适量 粤菜 2019年11月09日 175 点赞 0 评论 1115 浏览
正宗榕城荔枝肉 正宗榕城荔枝肉需要食材猪肉:250克,土豆:1个,蒜瓣:4瓣,酱油:5勺,香醋:2勺,蚝油:2勺,蕃茄酱:5勺,糖:5勺,盐:少许,地瓜粉:3勺(这里是汤勺大小,其他均为调料勺),食用油:1碗 粤菜 2019年11月04日 310 点赞 0 评论 1923 浏览
广式酸甜排骨 广式酸甜排骨需要食材排骨:400克,菠萝:半个,洋葱:1\4个,鸡蛋:1只,蕃茄酱:3汤匙,桂花喼汁:1汤匙,酱油:半汤匙,料酒:半汤匙,盐:适量,糖:适量,淀粉:适量,姜、蒜蓉:适量,食油:适量 粤菜 2019年10月28日 56 点赞 0 评论 350 浏览
糖醋鲢鱼尾 糖醋鲢鱼尾需要食材鲢鱼尾:1条,盐:0.5汤匙,胡椒粉:0.5汤匙,葱姜:15克,料酒:少许,番茄酱:大半勺,白糖:40克,白醋:3汤匙,清水:大半碗,淀粉:适量 粤菜 2019年10月21日 722 点赞 0 评论 4402 浏览
酸甜排骨 酸甜排骨需要食材新鲜排骨/冰冻排骨:500g,潘泰/粤花糍酸辣鸡酱:3汤勺,蕃茄酱:2汤勺,冰花酸梅酱:3汤勺,冰糖:100g,酸甜醋:一碗,红浙醋:适量半汤勺,菠萝:半个,低跟面粉:50g,澄面:5g,泡打粉:5g,风车生粉:15g,狮王牌吉士粉:5g 粤菜 2019年10月17日 166 点赞 0 评论 1038 浏览
避风塘茄子 避风塘茄子需要食材长茄子:400克,红椒(辣):1个,青椒:半个,大蒜:7-10瓣,面包糠:适量,盐:适量,裹炸粉:适量,十三香粉:适量,鸡精:适量,白糖:少量,食用油:适量 粤菜 2019年10月12日 224 点赞 0 评论 1375 浏览