奶白鲫鱼豆腐汤 奶白鲫鱼豆腐汤需要食材鲫鱼:500g,豆腐:1个,姜:1小块,料酒:15ml,盐:少许,大葱:1/3条,白胡椒粉:3g,花生油:30ml,小葱:2根 粤菜 2016年03月01日 139 点赞 0 评论 891 浏览
三汁焖锅 三汁焖锅需要食材鸡腿:8只,土豆:1个,青椒:1个,胡萝卜:1个,洋葱:半个,料酒:1勺,姜片:4片,生抽:1勺,胡椒粉:小半勺,食用油:适量,酱汁材料::用量,蚝油:2勺,番茄酱:2勺,白糖:1勺,豆瓣酱:2勺,生抽:2勺,淀粉:1勺,鸡精:小半勺 粤菜 2016年03月20日 745 点赞 0 评论 4618 浏览
香辣下饭菜客家小炒鱼干 香辣下饭菜客家小炒鱼干需要食材小鱼干:300克,葱:适量,姜丝:适量,蒜:4瓣,生抽:适量,盐:少许,白酒:适量,料酒:适量,干辣椒:3个,小米辣:适量,喜辣多放,青椒或红椒:适量,喜辣多放,老干妈:适量,喜辣多放,洋葱:半个,蚝油:适量,香菜:适量 粤菜 2016年03月23日 713 点赞 0 评论 4370 浏览
盐焗手撕鸡 盐焗手撕鸡需要食材鸡:1只(约2斤),盐:约5包(用了2罐粗盐1包半细盐,都用细盐也可以),料酒:适量,姜:适量,大葱:适量,生抽:少许,奥尔良烤鸡粉:少许,十三香:少许 粤菜 2016年03月25日 108 点赞 0 评论 747 浏览
红烧肉 红烧肉需要食材五花肉:1000克,冰糖:13块,葱姜:20克,八角:3个,香叶:6片,干辣椒:7个,耗油:1勺,酱油:1勺,老抽:适量,清水:适量,盐:1汤匙,鸡精:1汤匙,料酒:1勺 粤菜 2016年03月29日 151 点赞 0 评论 992 浏览
可乐鸡翅 可乐鸡翅需要食材鸡翅:14个,葱姜:10克,八角:2个,香叶:3片,生抽:1勺,老抽:适量,可乐:1罐,清水:适量,盐:0.5汤匙,鸡精:0.5汤匙 粤菜 2016年03月29日 723 点赞 0 评论 4419 浏览