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可乐排骨

莉莉厨娘 3718 阅读 0 评论


可乐排骨

需要食材

  • 排骨：700克
  • 葱姜：10克
  • 生抽：1勺
  • 老抽：适量
  • 耗油：1勺
  • 柠檬：1小个
  • 可乐：适量
  • 老王：1袋

制作步骤

1、可乐排骨,排骨剁块凉水下锅加葱姜煮出血沫
1、可乐排骨,排骨剁块凉水下锅加葱姜煮出血沫

2、可乐排骨,捞出冲洗干净控干水分
2、可乐排骨,捞出冲洗干净控干水分

3、可乐排骨,起锅烧油放入排骨煎至两面金黄
3、可乐排骨,起锅烧油放入排骨煎至两面金黄

4、可乐排骨,加生抽，老抽，耗油翻炒至上色
4、可乐排骨,加生抽，老抽，耗油翻炒至上色

5、可乐排骨,放入柠檬片，加入可乐没过排骨
5、可乐排骨,放入柠檬片，加入可乐没过排骨

6、可乐排骨,加入一袋老王其他不用放
6、可乐排骨,加入一袋老王其他不用放

7、可乐排骨,盖上盖子焖四十分钟
7、可乐排骨,盖上盖子焖四十分钟

8、可乐排骨,大火收汁即可，可乐排骨做好
8、可乐排骨,大火收汁即可，可乐排骨做好

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  • 菜谱分类：粤菜
  • 菜谱标签：

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