家常盐水鸭 家常盐水鸭需要食材鸭腿:750g,八角:3g,花椒:5g,草果:2个,盐:50g,葱:2棵,蒜头:4瓣,生姜:5片,料酒:10g,牙签:2根 节日美食 2019年10月24日 436 点赞 0 评论 2650 浏览
红豆粽子 红豆粽子需要食材粽叶:适量,绑绳:适量,糯米:适量,红豆绿豆:适量,五花肉:少许,姜片:少许,咸鸭蛋:4个,鹌鹑蛋:6-8个,香菇:3-4个,盐:适量,生抽:少许,蚝油:少许 节日美食 2019年11月10日 428 点赞 0 评论 2648 浏览
乡味梅州客家特色汤圆 乡味梅州客家特色汤圆需要食材糯米粉:500g,蔗糖:500g,豆沙:若干,花生米:若干,干橙皮:3片,生姜:6片 节日美食 2019年10月19日 434 点赞 0 评论 2640 浏览
除夕必吃的炖菜寓意年年有余 除夕必吃的炖菜寓意年年有余需要食材大白菜:6片,蒜苗:1颗,鸡汤:1碗,自制牛肉丸子:9个,豆腐:250克,黄豆芽:100克,胡萝卜:半根,葱姜:少许,香菜:适量,花生油:30克,红薯粉条:1把,生抽:10克,鸡精:1克,盐:适量,八角:3瓣 节日美食 2018年05月30日 433 点赞 0 评论 2632 浏览
最爱这酥软的蛋黄酥 最爱这酥软的蛋黄酥需要食材油皮:中筋面粉:225克,猪油:80克,水:90克,糖粉:23克,油酥:低筋面粉:180克,猪油:90克,内馅红豆沙:384克,咸鸭蛋黄:24颗 节日美食 2019年11月17日 428 点赞 0 评论 2626 浏览
自制彩色琉璃汤圆 自制彩色琉璃汤圆需要食材糯米粉:200g,温水:140ml,抹茶粉:10g,南瓜粉:10g,紫薯粉:10g,去皮熟花生:60g,熟黑芝麻:20g,红糖:100g,猪油:30g 节日美食 2017年11月09日 429 点赞 0 评论 2620 浏览
卡通冰皮月饼椰香奶黄馅超级懒人法 卡通冰皮月饼椰香奶黄馅超级懒人法需要食材冰皮::,糯米粉:50G,粘米粉:50G,玉米淀粉(或者澄粉):25G,低筋面粉:25G,全脂牛奶:225G,炼乳:2汤匙,无盐黄油:35G,白砂糖:50G,奶黄馅::,白砂糖:75G,全脂奶粉:60G,低筋面粉:30G,鸡蛋:1个(去壳重约50G),淡奶油:10G,炼乳:40G,浓椰浆:150G,无盐黄油:75G 节日美食 2019年07月04日 430 点赞 0 评论 2620 浏览
清明时节艾糍香 清明时节艾糍香需要食材艾草叶:150g,糯米粉:250g,粘米粉:125g,细砂糖:18g,红豆沙:280g,水:245g 节日美食 2017年05月09日 427 点赞 0 评论 2604 浏览
枣泥月饼 枣泥月饼需要食材枣泥馅::,干红枣:500克,木糖醇:120克 ,玉米油:150克,糯米粉:80克,月饼皮::,中筋粉:200克,玉米油:50克 ,转化糖浆:150克,奶粉:10克 ,枧水:4克,蛋黄:1个, 蛋白:1/4个 ,表面喷水:适量 节日美食 2020年02月05日 425 点赞 0 评论 2604 浏览