立体月饼 立体月饼需要食材糯米粉:45克,粘米粉:35克,澄粉:20克,糖粉:50克,色拉油:20克,牛奶:150克,月饼馅:150克,色素/果粉:适量,熟糯米粉:适量 节日美食 2018年09月29日 607 点赞 0 评论 3695 浏览
咸味黄花鱼版孔雀开屏鱼 咸味黄花鱼版孔雀开屏鱼需要食材黄花鱼:约1斤,葱:两根,姜:5片,胡萝卜:适量,青,红椒:适量,蒸鱼豉油:适量,料酒:适量,食用油:适量,: 节日美食 2018年09月30日 368 点赞 0 评论 2288 浏览
彩色水果馅汤圆 彩色水果馅汤圆需要食材A 、糯米粉:300克,南瓜:50克,紫薯:50克,水:适量,B 、果冻粉 :80克,香蕉:一个,菠萝:四分之一,糖:40克 节日美食 2018年10月02日 50 点赞 0 评论 309 浏览
广式蛋黄红豆沙月饼 广式蛋黄红豆沙月饼需要食材饼皮::,中筋面粉:300g,花生油:80ml,转化糖浆:220g,枧水:4g,奶粉:16g,馅料::,咸鸭蛋黄:16个,红豆沙:320g,其它::,鸡蛋黄液+少许蛋清:1个,白酒:少许 节日美食 2018年10月03日 579 点赞 0 评论 3535 浏览
鲜肉粽子 鲜肉粽子需要食材糯米:600g,粽叶:40片,五花肉:400g,干贝:2大勺,海米:2大勺,栗子:10个,五花肉:400g,花生仁:60g,生抽:2大勺,料酒:1大勺,姜泥:1小勺,老抽:1小勺,干香菇:5朵,蚝油:1大勺,腐乳:1块,老抽:1小勺,五香粉:1小勺 节日美食 2018年10月03日 278 点赞 0 评论 1718 浏览
传统广式月饼 传统广式月饼需要食材转化糖浆:100g,花生油:40g,桢水:5g,高筋面粉:50g,低筋面粉:75g,馅料:红豆沙:215g,馅料:蜜豆:100g,馅料:咸蛋黄:18个 节日美食 2018年10月07日 317 点赞 0 评论 1942 浏览
五仁月饼 五仁月饼需要食材瓜子仁:100g,桔饼丝:50g,菠萝丝:40g,花生:65g,黑芝麻:30g,松仁:30g,核桃:10g,白糖:70g,植物油:30ml,白酒:10g,水:80g,熟糯米:120g,低筋面粉:100g,吉士粉:5g,转化糖浆:70g,碱水:1g,花生油:25g 节日美食 2018年10月07日 674 点赞 0 评论 4088 浏览
肉菜咸汤圆2 肉菜咸汤圆2需要食材水磨糯米粉:180克,开水:适量,猪肉:适量,香菇:1朵,虾米:适量,腊肠:适量,白菜:适量,葱花:适量,蒜蓉:少许,盐:一小勺,生抽:适量,白胡椒粉:适量,蚝油:适量 节日美食 2018年10月08日 728 点赞 0 评论 4495 浏览
欢度元宵雨花石汤圆 欢度元宵雨花石汤圆需要食材糯米粉:200克,热水:150到170克,红豆沙馅:150克,紫薯粉:少许,红曲粉:少许 节日美食 2018年10月11日 113 点赞 0 评论 728 浏览
燕麦瓜子仁酥块 燕麦瓜子仁酥块需要食材燕麦片(馅料):30g,葵花籽仁(馅料):75g,fluff焦糖味棉花糖(馅料):20g,黄油(馅料):20g,低筋面粉(馅料):20g,全蛋液(馅料):20g,低筋面粉(面饼):130g,黄油(面饼):70g,fluff焦糖味棉花糖(面饼):40g,全蛋液(面饼):15g,盐(面饼):1g 节日美食 2018年10月11日 763 点赞 0 评论 4640 浏览