辣炒鸡心 辣炒鸡心需要食材鸡心：300克，杭椒：1把，胡萝卜：1根，大蒜：2瓣，生姜：1小块，老抽/料酒/食用油：各1勺，食用盐/鸡粉：适量 川菜 2019年02月11日 287 点赞 0 评论 1759 浏览
香菇板栗烧鸡 香菇板栗烧鸡需要食材土鸡：小半只（约500g），板栗：250克，小干香菇：15朵，蒜：2瓣，葱：1根，姜：3片，料酒：15毫升，蚝油：15毫升，老抽：5毫升，糖：5克，盐：5克 川菜 2016年12月16日 214 点赞 0 评论 1315 浏览
菌类料理麻辣茶树菇干锅 菌类料理麻辣茶树菇干锅需要食材香菜：3根，猪肉：230克，茶树菇干：100克，菜籽油：适量，料酒：少许，芝麻：少许，小葱：1根，生姜：2片，蒜头：2瓣，生抽：1汤匙 川菜 2017年02月01日 765 点赞 0 评论 4628 浏览
水煮肥牛 水煮肥牛需要食材肥牛：1000g，金针菇：420g，生姜：1块，大蒜：1个，花椒粉：8g，辣椒粉：20g，花生油：40ml，盐：8g，酱油：20ml，小葱：1根，料酒：15ml 川菜 2018年02月07日 522 点赞 0 评论 3171 浏览
四川烧白 四川烧白需要食材五花肉 ：200克，四川咸菜 ：适量，姜、蒜：各一小块，盐、胡椒、花椒粉：适量，生抽、老抽、醋：适量，老干妈：适量 川菜 2017年12月28日 73 点赞 0 评论 417 浏览
辣子鸡 辣子鸡需要食材鸡翅根 ：10个，干辣椒：一盘，葱姜蒜：少许，花椒：一把，盐：少许，味精：少许，生抽：少许，料酒：少许，耗油：少许，淀粉：两小勺，油：适量 川菜 2016年06月29日 613 点赞 0 评论 3727 浏览
蒜苗炒猪肝 蒜苗炒猪肝需要食材猪肝：200克，蒜苗：200克，大蒜：2个，生姜：1块，小米辣：2根，白醋：适量，生抽：适量，料酒：适量，花椒油：适量，淀粉：适量，食用油：适量，盐：适量，老干妈风味豆豉：1勺 川菜 2018年10月21日 704 点赞 0 评论 4255 浏览
湘味红烧鱼块 湘味红烧鱼块需要食材草鱼一条：3斤左右，葱花，姜米，蒜末：适量，碎青红椒：适量，生抽：适量，豆瓣酱：适量，紫苏：适量，鸡蛋：2个，淀粉：适量，啤酒：200克（约半瓶） 川菜 2017年07月22日 342 点赞 0 评论 2092 浏览
