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拍黄瓜

薯条沾腐乳 1683 阅读 0 评论


拍黄瓜

需要食材

  • 黄瓜：1根
  • 生抽：1汤匙
  • 陈醋：1汤匙
  • 白糖：半汤匙
  • 大蒜：3瓣
  • 香油：半汤匙
  • 盐：半汤匙
  • 红油辣椒：1汤匙

制作步骤

1、拍黄瓜,黄瓜干净放入保鲜袋中。
1、拍黄瓜,黄瓜干净放入保鲜袋中。

2、拍黄瓜,用刀拍烂。
2、拍黄瓜,用刀拍烂。

3、拍黄瓜,在用刀直接切成段
3、拍黄瓜,在用刀直接切成段

4、拍黄瓜,倒入碗中
4、拍黄瓜,倒入碗中

5、拍黄瓜,放盐拌匀
5、拍黄瓜,放盐拌匀

6、拍黄瓜,腌制出水
6、拍黄瓜,腌制出水

7、拍黄瓜,加入冷开水淘洗一下。
7、拍黄瓜,加入冷开水淘洗一下。

8、拍黄瓜,大蒜剥皮后，切成末。
8、拍黄瓜,大蒜剥皮后，切成末。

9、拍黄瓜,撒在黄瓜上。
9、拍黄瓜,撒在黄瓜上。

10、拍黄瓜,将所有调料放入小碗中拌匀。
10、拍黄瓜,将所有调料放入小碗中拌匀。

11、拍黄瓜,淋在黄瓜上
11、拍黄瓜,淋在黄瓜上

12、拍黄瓜,拌匀即可食用
12、拍黄瓜,拌匀即可食用

13、拍黄瓜,成品图
13、拍黄瓜,成品图

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  • 菜谱分类：川菜
  • 菜谱标签：

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