改良版华蓥杂酱米粉 改良版华蓥杂酱米粉需要食材南充米粉（淘宝）：100g，肉糜（肥瘦分开）：100g，冬菜：20g，小青菜：两颗，香菜：，小葱：，四川花椒（很重要！）：，生姜：，蒜：，生抽：，老抽：，料酒：，色拉油：，高汤： 川菜 2017年08月28日 542 点赞 0 评论 3281 浏览
麻婆豆腐 麻婆豆腐需要食材豆腐：一斤，肉末：三两，葱姜蒜：适量，郫县豆瓣酱：一大勺，酱油：一勺，花椒粉：一勺，白糖：半勺，淀粉：适量 川菜 2016年03月23日 534 点赞 0 评论 3287 浏览
贵州辣子鸡 贵州辣子鸡需要食材(主料)：，公鸡仔：1只800g，(辅料)：，菜籽油：适量，清水：400ml，新鲜糍粑辣椒：100g，蒜粒：10粒，姜片：6片，甜酒酿水：3大匙，花椒粒：少许，大蒜苗：适量，(调味)：，盐：适量，生抽：适量 川菜 2016年09月06日 546 点赞 0 评论 3312 浏览
鱼香肉丝川味版 鱼香肉丝川味版需要食材猪瘦肉：200g，笋丝：100g，泡发黑木耳：50g，郫县豆瓣酱：30g，醋：8ml，生抽：8ml，白糖：8g，淀粉：4g，料酒：15ml，葱：适量，姜：适量，蒜：适量，食用油：适量 川菜 2017年05月04日 541 点赞 0 评论 3320 浏览
香水血旺 香水血旺需要食材鸭血：800克，杏鲍菇：100克，鸡杂：一份，鸭肠：一份，干海椒，花椒，麻椒：适量，郫县豆瓣酱：30克，冰糖：10克，自制火锅底料：50克，大葱，老姜：适量，大蒜，小葱：适量，香料（草果、桂皮、大料、豆寇）：适量，小茴香、香叶：适量 川菜 2020年03月20日 549 点赞 0 评论 3330 浏览
秘制陕西正宗凉皮专用辣椒油绝密秘方 秘制陕西正宗凉皮专用辣椒油绝密秘方需要食材玉米油：1500g ，油菜籽油：500g，辣椒面：400g，蒜末：50g，白芝麻：80g，味达美味极鲜酱油：180g，镇江香醋：20g ，鸡精：10g，王守义十三香：20g，香叶、千里香、小茴香、桂皮、紫草：分别各10克 川菜 2017年10月09日 550 点赞 0 评论 3348 浏览
碧玉香橙饼 碧玉香橙饼需要食材1.青皮嫩南瓜半斤（两人量）：，2.农客多高山橙2个：，3.奶粉一袋：，4.鸡蛋2个：，5.盐及花椒粉等调料适量： 川菜 2016年07月31日 550 点赞 0 评论 3355 浏览
