冷吃兔 冷吃兔需要食材新鲜兔：1只 ，菜籽油：250克，生姜：1块 ，盐：适量 ，花椒：数十粒，三萘（干沙姜）：1小块，八角：少许，橙皮：少许，冰糖：少许，酱油：1汤匙，香叶：几片，干红辣椒：小半碗，料酒：少许 川菜 2019年12月10日 496 点赞 0 评论 3005 浏览
麻辣鸡块 麻辣鸡块需要食材鸡：1只，香菜：2根，生姜：3片，蒜：2瓣，红油辣椒：20g，花椒：20粒，花椒油：20ml，生抽：20ml，白糖：5g，鸡精：5g，鸡汤：1汤勺，干辣椒：2个，料酒：20ml，盐：5g，姜末：10g 川菜 2018年03月11日 499 点赞 0 评论 3029 浏览
焦皮肘子 焦皮肘子需要食材猪小拐一个：约1.5斤重，生姜：一大块，蒜瓣：六、七粒，泡椒：2根，小葱：2根，辣椒酱：一大勺，砂糖：一大勺，生抽：一大勺，老抽：小半勺，料酒：适量，醋：适量，蚝油：一大勺，香油：几滴，色拉油：适量，淀粉（加水调成水淀粉）：一小勺 川菜 2018年07月20日 498 点赞 0 评论 3039 浏览
红烧米豆腐 红烧米豆腐需要食材米豆腐：1块，花枝丸：100克，大蒜：几瓣，香菜：少许，小葱：2根，豆瓣酱：两汤勺，生粉：一汤勺，油：适量，盐：看情况加，白胡椒粉：少许，白糖：少许，鸡精：少许 川菜 2016年11月05日 502 点赞 0 评论 3047 浏览
宜宾燃面 宜宾燃面需要食材碱面条：适量，宜宾碎米芽菜：50g ，菜籽油：适量 ，生抽：适量，豆瓣酱：1大勺，黄豆酱：1小勺，姜末：5g，葱花：适量，油辣椒：适量，味精（可加可不加）：少许，花生：适量，小磨麻油：少许 川菜 2020年02月18日 495 点赞 0 评论 3049 浏览
回锅肉 回锅肉需要食材五花肉：500克，蒜苗：300克，郫县豆瓣 ：1汤匙，盐：适量，生姜：1块，红袍花椒：30粒，色拉油：少许，白糖：8克 川菜 2017年05月18日 502 点赞 0 评论 3054 浏览
最美川式下饭菜酸菜鱼 最美川式下饭菜酸菜鱼需要食材材料：大鲤鱼1条。：，姜4片：，料酒2大勺：，白酒1大勺；老坛酸菜鱼调料1包。：，花椒2大勺：，葱1段：，配料：干辣椒1小把： 川菜 2017年07月27日 497 点赞 0 评论 3057 浏览
