牛肉干笋臊子 牛肉干笋臊子需要食材牛肉：(适量)，烟熏干笋：(适量)，姜：(适量)，大葱：(适量)，蒜：(适量)，干辣椒：(2个)，花椒：(适量)，豆瓣酱：(适量)，八角：(2个)，香叶：(适量)，桂皮：(1块)，草果：(1个)，小茴香：(适量) 川菜 2017年10月01日 374 点赞 0 评论 2279 浏览
美味羊肉香肠 美味羊肉香肠需要食材羊肉：5kg，花椒面：50g，辣椒面：50g，盐：100g，芝麻：适量，熟油辣子：适量，鸡精（可放不放）：适量 川菜 2020年03月12日 371 点赞 0 评论 2291 浏览
青椒肉片 青椒肉片需要食材梅柳肉：350g，螺丝椒：5条，料酒：15ml，生粉：5g，酱油：25ml，芝麻油：15ml，花生油：30ml，大蒜：5瓣，姜粉：3g 川菜 2019年01月19日 376 点赞 0 评论 2296 浏览
麻辣黑鸭鸭货 麻辣黑鸭鸭货需要食材各种蔬菜豆制品鸭货：500克，老抽：30克，生抽：30克，冰糖：30克，香味：4片，啤酒或水：180克，干辣椒：15，青花椒：10，生姜：20 川菜 2019年06月27日 367 点赞 0 评论 2302 浏览
魔芋烧鸭 魔芋烧鸭需要食材鸭子：半只，魔芋：800g，豆瓣酱：30g，白糖：1勺，盐：适量，花生油：30ml，生姜：1小块，八角：1个，桂皮：1小块，花椒粒：30粒，料酒：15ml，青辣椒：1条，白胡椒粉：3g 川菜 2018年09月25日 376 点赞 0 评论 2306 浏览
教你腌又脆又酸的萝卜条一看就懂 教你腌又脆又酸的萝卜条一看就懂需要食材白萝卜：500克，泡椒：30克，泡姜 ：20克，香菜根 ：5克，盐：3克，醋 ：20克，糖：10克 川菜 2016年03月06日 373 点赞 0 评论 2323 浏览
胡萝卜炒腊肉 胡萝卜炒腊肉需要食材腊肉：1块，胡萝卜：1个，青椒：1个，香干：2块，油：适量，盐：适量，干辣椒：1把，豆瓣酱：1勺，花椒粉：适量 川菜 2019年02月16日 379 点赞 0 评论 2342 浏览
麻辣螺丝 麻辣螺丝需要食材螺丝：900克，姜蒜：30克，花椒：一小把，干辣椒：八个，豆瓣酱：2.5汤匙，火锅底料：2块，啤酒：半罐，清水：适量，盐：0.5汤匙，鸡精：1汤匙，耗油：1汤匙，十三香：0.5汤匙，白糖：1汤匙，生抽：2汤匙 川菜 2018年06月16日 380 点赞 0 评论 2346 浏览
椒盐小桃酥 椒盐小桃酥需要食材普通面粉（中筋）：500g，鸡蛋：1个，油（花生油或玉米油）：240g，白砂糖：150g，花椒粉：6g，泡打粉：4g，苏打粉：4g，盐：4g，黑芝麻：适量 川菜 2020年01月14日 377 点赞 0 评论 2347 浏览
宫保鸡丁 宫保鸡丁需要食材鸡脯肉（鸡腿肉口感更佳）：300g，花椒：6g，葱：20g，蒜：10g，姜：10g，盐：4g，料酒：5g，生抽：20，味精：3g，醋：10g，白糖：12g，鲜汤：30g，水淀粉：30g，色拉油：70g，干辣椒段：20g 川菜 2016年04月16日 383 点赞 0 评论 2354 浏览
