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胡萝卜炒腊肉

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胡萝卜炒腊肉

需要食材

  • 腊肉：1块
  • 胡萝卜：1个
  • 青椒：1个
  • 香干：2块
  • 油：适量
  • 盐：适量
  • 干辣椒：1把
  • 豆瓣酱：1勺
  • 花椒粉：适量

制作步骤

1、胡萝卜炒腊肉,锅中放油，炒香豆瓣酱和干辣椒，再放入腊肉炒出油，装盘备用
1、胡萝卜炒腊肉,锅中放油，炒香豆瓣酱和干辣椒，再放入腊肉炒出油，装盘备用

2、胡萝卜炒腊肉,锅中留油
2、胡萝卜炒腊肉,锅中留油

3、胡萝卜炒腊肉,切好的胡萝卜和青椒
3、胡萝卜炒腊肉,切好的胡萝卜和青椒

4、胡萝卜炒腊肉,放入锅中
4、胡萝卜炒腊肉,放入锅中

5、胡萝卜炒腊肉,炒至7成熟
5、胡萝卜炒腊肉,炒至7成熟

6、胡萝卜炒腊肉,放入腊肉
6、胡萝卜炒腊肉,放入腊肉

7、胡萝卜炒腊肉,放入香干
7、胡萝卜炒腊肉,放入香干

8、胡萝卜炒腊肉,加少许盐
8、胡萝卜炒腊肉,加少许盐

9、胡萝卜炒腊肉,放花椒粉炒入味
9、胡萝卜炒腊肉,放花椒粉炒入味

10、胡萝卜炒腊肉,出锅装盘
10、胡萝卜炒腊肉,出锅装盘

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  • 菜谱分类：川菜
  • 菜谱标签：

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