麻辣卤汤牛肉面 麻辣卤汤牛肉面需要食材牛腱子肉：400克，卤药：一把，八角：3个，桂皮：5-6小段，香叶：6-7片，面条：两支，盐：2.5茶匙，生抽：5汤匙，耗油：2汤匙，胡椒粉：1茶匙，料酒：1汤匙，辣椒油：2汤匙，花椒粉：1茶匙，生菜：一把，葱：适量，清水：适量，香油：1茶匙 川菜 2019年11月15日 350 点赞 0 评论 2142 浏览
酸汤牛肉酸菜粉丝牛肉 酸汤牛肉酸菜粉丝牛肉需要食材老坛泡酸菜：约250g，牛肉：150g，菠菜：一小把，粉丝：60g，绿豆芽：约100g，小葱：两根，姜：一小块，蒜：4瓣，干辣椒：两个，泡椒：六个，花椒：一小把，腌牛肉：，料酒：一茶匙，蚝油：半汤匙，糖：半茶匙，黑胡椒粉：少许，水淀粉：一汤匙，食用油：少许，烹饪调味：，食用油：适量，郫县豆瓣：一汤匙，生抽：少许，白糖：一茶匙，食盐：少许 川菜 2016年03月02日 339 点赞 0 评论 2143 浏览
四川泡菜水的泡制 四川泡菜水的泡制需要食材桂皮：，三奈：，花椒：，草果：，小茴香：，八角：，香叶：，蒜苗头：，白芹菜头：，姜：，辣椒：，盐：一袋，红糖：一块 川菜 2016年02月21日 344 点赞 0 评论 2159 浏览
梅菜扣肉 梅菜扣肉需要食材五花肉：500克，梅干菜：60克，葱：2段，八角：1个，生抽：30毫升，老抽：3勺，料酒：3勺，醪糟（甜酒）：1勺，白糖：1勺，姜：5片，花椒：10多粒，盐：1勺，菜籽油：适量 川菜 2016年04月04日 353 点赞 0 评论 2169 浏览
香菇鲜肉大馄饨 香菇鲜肉大馄饨需要食材肉馅8:2：200克，馄饨皮：200克，葱：20克，姜：2片，盐：2克，鸡精：2克，十三香粉：2克，鸡蛋：1个，香菇（干）：50克，香油：5克，紫菜：2克，虾皮：2克，榨菜：2克，香葱：2克 川菜 2019年01月04日 356 点赞 0 评论 2177 浏览
白玉菇炒肉 白玉菇炒肉需要食材白玉菇：200克，瘦肉：200克，青椒：适量，姜蒜，干辣椒：适量，胡萝卜：适量，食用油，盐：适量，五香粉：适量，料酒：适量，蚝油：适量，生抽：适量，鸡精：适量，葱：一根 川菜 2018年05月26日 355 点赞 0 评论 2181 浏览
麻辣干锅虾 麻辣干锅虾需要食材基围虾：500g，藕：1根，葱：1根，麻辣香锅底料：1份，郫县豆瓣酱：适量，洋葱：1个，料酒：1勺，姜：5片，蒜：5瓣，干辣椒：10个，芹菜：1颗，土豆：2个，白胡椒：一勺 川菜 2016年09月09日 359 点赞 0 评论 2193 浏览
香辣猪肉干 香辣猪肉干需要食材猪肉：400克，葱姜：10克，料酒：1勺，盐：0.5汤匙，生抽：1勺，耗油：1勺，辣椒段：3个，孜然粉：1汤匙，辣椒粉：1汤匙 川菜 2020年01月08日 353 点赞 0 评论 2198 浏览
