干煸辣子鸡丁 干煸辣子鸡丁需要食材鸡腿:三个,干辣椒:30g,花椒:5g,杭椒:一个,生姜:一块,大蒜:三瓣,料酒:一勺,生抽:一勺,淀粉:两勺,食用油:适量,食用盐:适量,胡椒粉:适量,鸡精:适量,白芝麻:一勺,豆瓣酱:一勺,白糖:半勺 川菜 2017年09月08日 285 点赞 0 评论 1753 浏览
辣炒鸡心 辣炒鸡心需要食材鸡心:300克,杭椒:1把,胡萝卜:1根,大蒜:2瓣,生姜:1小块,老抽/料酒/食用油:各1勺,食用盐/鸡粉:适量 川菜 2019年02月11日 287 点赞 0 评论 1758 浏览
冷吃牛肉 冷吃牛肉需要食材牛里脊肉:1500克, 油 :350克,生姜 :适量,八角 :适量,山奈 :适量,料酒:适量, 红酱油 :适量, 辣椒油 :适量,花椒 :适量,盐:2勺,糖:少许 川菜 2020年01月07日 282 点赞 0 评论 1775 浏览
香辣鸭血 香辣鸭血需要食材鸭血:3块,黑豆腐:1个,肉末:适量,生姜:15g,韭菜:适量,葱:15g,淀粉:10g,香辣酱:20g,生抽:20g,盐:1g,料酒:10g,鸡精:5g,白糖:2g 川菜 2017年05月31日 288 点赞 0 评论 1775 浏览
川蜀名菜宫爆鸡丁鲜香细嫩辣而不燥人人都爱吃 川蜀名菜宫爆鸡丁鲜香细嫩辣而不燥人人都爱吃需要食材鸡腿肉:,花生米:,油:,盐:,淀粉:,蒜末:,京葱:,蛋清:,生抽:,香醋:,麻油:,糖:,干辣椒:,胡椒粉: 川菜 2020年01月26日 290 点赞 0 评论 1778 浏览
酸豆角辣炒鸡胗 酸豆角辣炒鸡胗需要食材鸡胗:200g,酸豆角:一小把,红辣椒:一个,姜、蒜:适量,老干妈、耗油:适量,盐、胡椒粉、花椒粉:适量,淀粉:适量 川菜 2016年05月15日 288 点赞 0 评论 1791 浏览
麻辣香锅辣是饭桌上不可或缺的一味 麻辣香锅辣是饭桌上不可或缺的一味需要食材肉类食材:具体食材见下图,蔬菜类食材:具体食材见下图,葱姜蒜:适量,洋葱:1个,小米椒:少许,干辣椒:适量,花椒:适量,香叶,八角,草果,茴香:少许,豆瓣酱:适量,麻辣香锅底料:1袋 川菜 2018年08月04日 291 点赞 0 评论 1795 浏览
香辣梅干菜超级下饭 香辣梅干菜超级下饭需要食材梅干菜:150克,干香菇:175克,萝卜干:300克,辣椒干:一小把,生姜:30克,大蒜:几瓣,花生:少许,虾皮:两勺,盐:适量,食用油:适量,水:适量 川菜 2020年06月07日 283 点赞 0 评论 1801 浏览
口水鸡 口水鸡需要食材鸡肉:300克,生姜:一块,大蒜:两个,小葱:一根,香菜:一根,小青椒:一根,小米辣:一根,生抽:三勺,辣椒油:三勺,醋:两勺,白糖:一勺,花椒油:一勺,凉白开:两勺 川菜 2016年08月01日 288 点赞 0 评论 1804 浏览