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川蜀名菜宫爆鸡丁鲜香细嫩辣而不燥人人都爱吃

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川蜀名菜宫爆鸡丁鲜香细嫩辣而不燥人人都爱吃

需要食材

  • 鸡腿肉：
  • 花生米：
  • 油：
  • 盐：
  • 淀粉：
  • 蒜末：
  • 京葱：
  • 蛋清：
  • 生抽：
  • 香醋：
  • 麻油：
  • 糖：
  • 干辣椒：
  • 胡椒粉：

制作步骤

1、川蜀名菜宫爆鸡丁鲜香细嫩, 辣而不燥，人人都爱吃,料酒、生抽、香醋、麻油、糖、盐、淀粉拌匀成宫保汁备用。
1、川蜀名菜宫爆鸡丁鲜香细嫩, 辣而不燥，人人都爱吃,料酒、生抽、香醋、麻油、糖、盐、淀粉拌匀成宫保汁备用。

2、川蜀名菜宫爆鸡丁鲜香细嫩, 辣而不燥，人人都爱吃,蒜末、干辣椒放入锅中炒香。
2、川蜀名菜宫爆鸡丁鲜香细嫩, 辣而不燥，人人都爱吃,蒜末、干辣椒放入锅中炒香。

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  • 菜谱分类：川菜
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