酱爆鱿鱼鱿鱼圈 酱爆鱿鱼鱿鱼圈需要食材鱿鱼身：适量，鱿鱼圈：适量，料酒：适量，胡椒粉：适量，姜丝：适量，葱花段：适量，蒜苗：适量，洋葱：适量，青椒：一个，郫县红油豆瓣酱：一勺，蚝油：一勺，姜末：适量，蒜末：适量 煲仔饭 2018年05月08日 630 点赞 0 评论 3814 浏览
干煸牛肉 干煸牛肉需要食材卤牛肉：约350克，干辣椒：小把，藤椒：小把，葱：一颗，姜：四片，蒜米：三四个，蒜苗：一根，白芝麻：一汤勺，辣椒碎（秘制红油中的油辣椒）：一汤勺，白糖：两茶勺 煲仔饭 2017年09月03日 396 点赞 0 评论 2413 浏览
虾球豆腐羹 虾球豆腐羹需要食材基围虾：10只，内脂豆腐：1块，小葱：3颗，生姜：1片，生抽：0.5汤匙，清水：1.5碗，白糖：少许，淀粉（腌虾）：少许，料酒（腌虾）：少许，白胡椒粉（腌虾）：少许，盐：适量，水淀粉：适量，香油：少许 煲仔饭 2020年09月26日 220 点赞 0 评论 1360 浏览
吃豆腐酸辣腐方鸡丁 吃豆腐酸辣腐方鸡丁需要食材豆腐：600g，鸡腿肉：120g，油（热锅用）：10g，蒜辣酱调料：，李锦记泰式蒜辣酱：50g，酱油：5g，水：5g，玉米淀粉：2g，腌制鸡腿丁调料：，玉米淀粉：3g，酱油：18g 煲仔饭 2019年11月07日 510 点赞 0 评论 3088 浏览
如何自制海味炸酱 如何自制海味炸酱需要食材胡萝卜丁：80g，香菇丁：50g，洋葱丁：70g，豆干丁：60g，海鲜酱：适量，食盐：1茶匙，白糖：1茶匙，生抽：1汤匙，料酒：2汤匙，蒜末：25g，鲜虾泥：50g 煲仔饭 2020年04月22日 66 点赞 0 评论 371 浏览
简单电饭锅焗三杯鸡 简单电饭锅焗三杯鸡需要食材小三黄鸡：1只（900~1100g），生抽：100g，料酒或啤酒：100g，冰糖：50g，葱：1棵g，姜：5片g 煲仔饭 2018年04月03日 425 点赞 0 评论 2578 浏览
咖啡硬脆饼干 咖啡硬脆饼干需要食材低筋粉：140g，鸡蛋带壳一个：57g，黄油：18g，细砂糖：30g，粗粒黑咖啡粉：5g，热水（融咖啡用）：8g，红糖：5g，开水（融红糖用）：4g 煲仔饭 2019年02月18日 692 点赞 0 评论 4191 浏览
黄焖鸡 黄焖鸡需要食材琵琶鸡腿：2个，香菇：适量，干红辣椒：适量，盐：适量，料酒：适量，生抽：适量，老抽：适量，八角：2粒，花椒：适量，香叶：2片，生姜：1块，大蒜：5瓣，冰糖：一块，蚝油：适量 煲仔饭 2019年03月27日 246 点赞 0 评论 1510 浏览
糖醋青椒酿肉 糖醋青椒酿肉需要食材大青椒：5只，猪肉：300g，玉米油：100g，鸡蛋：1个，小葱：1颗，姜片：3片，糖：3.5大勺，盐：2.5大勺，生抽：2勺，料酒：1大勺，香油：1勺，老抽：2大勺，醋：4大勺 煲仔饭 2017年10月10日 752 点赞 0 评论 4580 浏览
蒜蓉风琴烤茄 蒜蓉风琴烤茄需要食材长紫茄：1个（270克），蒜：5瓣，青椒：1/4个，豆瓣酱：5--10克，番茄酱：15克，蚝油：20克 煲仔饭 2018年01月08日 676 点赞 0 评论 4097 浏览
饭店必点的干锅花菜是这么做出来的 饭店必点的干锅花菜是这么做出来的需要食材花菜：1棵，芹菜：15g，香菇：7g，小米椒：3g，干辣椒：7g，蒜：5g，生抽：15g，老抽：3g，糖：5g，盐：1g 煲仔饭 2018年10月12日 91 点赞 0 评论 579 浏览
