酸甜排骨 酸甜排骨需要食材新鲜排骨/冰冻排骨：500g，潘泰/粤花糍酸辣鸡酱：3汤勺，蕃茄酱：2汤勺，冰花酸梅酱：3汤勺，冰糖：100g，酸甜醋：一碗，红浙醋：适量半汤勺，菠萝：半个，低跟面粉：50g，澄面：5g，泡打粉：5g，风车生粉：15g，狮王牌吉士粉：5g 粤菜 2019年10月17日 166 点赞 0 评论 1038 浏览
红烧肉 红烧肉需要食材五花肉：900克，土豆：1个，冰糖：半勺，葱姜：20克，桂皮：1片，香叶：3片，八角：2个，生抽：2勺，老抽：适量，盐：1汤匙，清水：适量 粤菜 2020年09月01日 107 点赞 0 评论 706 浏览
电饭煲版东坡肉 电饭煲版东坡肉需要食材猪五花肉：300克，黄米酒：1饭碗，盐：1勺半，冰糖：2颗，生抽：5勺，八角：2颗，香叶：3片，葱：适量，姜：适量。 粤菜 2020年10月18日 532 点赞 0 评论 3249 浏览
鹅肝酱蛋炒饭 鹅肝酱蛋炒饭需要食材米饭：1碗，鸡蛋：2个，鹅肝酱：50克，卷心菜：150克，胡萝卜：半个，橄榄油：适量，盐：少许，料酒：1勺，鸡粉：少许，XO酱：1勺，葱花：少许 粤菜 2021年01月06日 704 点赞 1 评论 4358 浏览
茶餐厅的厨师是怎么做豆豉凤爪的 茶餐厅的厨师是怎么做豆豉凤爪的需要食材鸡爪：10个，花生：适量，胡椒粉：1茶匙，蒜：少许，豆豉：1勺，香油：1茶匙，料酒：半勺，老抽：少许，生抽：1勺，糖：1茶匙，盐：适量 粤菜 2018年08月20日 486 点赞 0 评论 2960 浏览
红烧鲻鱼 红烧鲻鱼需要食材鲻鱼：一条，生姜：一块，油豆腐：300g，西红柿：100g，青椒：一个，盐：两勺，鸡精：一勺，生抽：一勺，老抽：一小勺，葱：几根，白糖：一勺，料酒：一勺 粤菜 2018年07月23日 239 点赞 0 评论 1474 浏览
千张红烧肉 千张红烧肉需要食材五花肉：适量，千张：2张，蒜泥：适量，姜片：3-5小片，蒜苗：适量，生抽：2勺，蚝油：1勺，食盐：1勺，花生油：1勺，红米椒：2条 粤菜 2017年03月08日 549 点赞 0 评论 3342 浏览
