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茄汁卷心菜

Danpheny 450 阅读 0 评论


茄汁卷心菜

需要食材

  • 卷心菜：半个
  • 蒜子：4个
  • 盐：少许
  • 生抽：少许
  • 番茄：2个
  • 白糖：少许
  • 油：少许

制作步骤

1、茄汁卷心菜,番茄洗干净，切丁
1、茄汁卷心菜,番茄洗干净，切丁

2、茄汁卷心菜,卷心菜洗干净，撕成小片
2、茄汁卷心菜,卷心菜洗干净，撕成小片

3、茄汁卷心菜,蒜拍扁
3、茄汁卷心菜,蒜拍扁

4、茄汁卷心菜,冷锅热油，放入蒜子爆香
4、茄汁卷心菜,冷锅热油，放入蒜子爆香

5、茄汁卷心菜,放入卷心菜快速翻炒
5、茄汁卷心菜,放入卷心菜快速翻炒

6、茄汁卷心菜,加入适量盐、少许白糖、翻炒至软
6、茄汁卷心菜,加入适量盐、少许白糖、翻炒至软

7、茄汁卷心菜,装出来待用
7、茄汁卷心菜,装出来待用

8、茄汁卷心菜,加入一点油、翻炒番茄
8、茄汁卷心菜,加入一点油、翻炒番茄

9、茄汁卷心菜,加入适量水、翻炒均匀
9、茄汁卷心菜,加入适量水、翻炒均匀

10、茄汁卷心菜,加入生抽翻炒
10、茄汁卷心菜,加入生抽翻炒

11、茄汁卷心菜,加入番茄酱翻炒
11、茄汁卷心菜,加入番茄酱翻炒

12、茄汁卷心菜,翻炒至番茄软
12、茄汁卷心菜,翻炒至番茄软

13、茄汁卷心菜,把炒好的卷心菜放入锅内翻炒均匀出锅
13、茄汁卷心菜,把炒好的卷心菜放入锅内翻炒均匀出锅

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  • 菜谱分类：粤菜
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