爆炒肥肠 爆炒肥肠需要食材肥肠:适量,生抽:2勺,老抽:1勺,青辣椒:半根,蒜苗:一根,蒜:3粒,葱:一根,姜片:4片,干红辣椒:2根,花椒:适量,盐:少许,料酒:1勺,八角:2个,香叶:2片,醋:少许 地方特色 2020年10月21日 331 点赞 0 评论 2037 浏览
老北京麻酱糖火烧 老北京麻酱糖火烧需要食材牛奶:30克,酵母粉:2克,温水:适量,中筋粉:150克,花生油:少许,芝麻酱:2大勺,红糖:80克,白胡椒粉:少许 地方特色 2018年08月26日 332 点赞 0 评论 2040 浏览
虎皮椒香小炒肉 虎皮椒香小炒肉需要食材五花肉:250克,青尖椒:适量,美人椒:适量,香菜:适量,花椒:30-40粒,大蒜子:适量,料酒:少许,盐:适量,鸡精:适量,蒸鱼汁鼓油:少许,老抽:少许 地方特色 2018年12月13日 333 点赞 0 评论 2041 浏览
广州肠粉 广州肠粉需要食材肠粉粉:120克,肉粒:50克,菠菜:2棵,鸡蛋:2个,剁椒:1勺,生抽:2勺,蚝油:1勺,食用油:3汤匙,蒜:4瓣,葱:1段,白糖:半勺 地方特色 2018年12月21日 334 点赞 0 评论 2047 浏览
红烧鸭肉 红烧鸭肉需要食材鸭肉:800g,芋头:400g,胡萝卜:半条,豆瓣酱:20g,生姜:6片,姜片:3片,大葱:1小段,料酒:20ml,蚝油:10ml,老抽:10ml,生抽:10ml,花椒粒:20粒,白糖:5g 地方特色 2018年11月25日 335 点赞 0 评论 2055 浏览
冬阴功海鲜汤or火锅 冬阴功海鲜汤or火锅需要食材香茅:6根,南姜:1块,柠檬叶:10片,小青柠:2个,小米椒:7、8个,冬阴功酱:3勺,橄榄油:适量,浓椰浆:100克,浓汤宝:1块,鱿鱼:1条,花甲:1斤,海鲜菇:适量,鲜香菇:几朵,鲜虾:1斤 地方特色 2020年05月24日 335 点赞 0 评论 2056 浏览
麻辣干锅鸡 麻辣干锅鸡需要食材鸡腿:4个,尖椒:一个,葱姜蒜:适量,干红辣椒:适量,盐:适量,糖:适量,生抽:适量,淀粉:适量,老抽:适量,料酒:适量,蚝油:适量,花椒:适量,麻椒:适量,八角:适量,植物油:适量 地方特色 2019年05月12日 336 点赞 0 评论 2061 浏览
家常快手香辣虾麻辣鲜香 家常快手香辣虾麻辣鲜香需要食材基围虾 :180克,干辣椒:8克,花椒:3克,蒜:15克,姜:10克,圆葱:20克,火锅底料:30克,料酒:15克,豆瓣酱:15克 地方特色 2019年01月18日 332 点赞 0 评论 2061 浏览
香水血旺 香水血旺需要食材鸭血:800克,杏鲍菇:100克,鸡杂:一份,鸭肠:一份,干海椒,花椒,麻椒:适量,郫县豆瓣酱:30克,冰糖:10克,自制火锅底料:50克,大葱,老姜:适量,大蒜,小葱:适量,香料(草果、桂皮、大料、豆寇):适量,小茴香、香叶:适量 地方特色 2018年03月24日 331 点赞 0 评论 2070 浏览