苹果玫瑰花

需要食材

  • 苹果:1个
  • 低筋面粉:100克
  • 鸡蛋:1个
  • 黄油:30克
  • 糖粉:20克

制作步骤

1、苹果玫瑰花,苹果洗净去核切成薄片
1、苹果玫瑰花,苹果洗净去核切成薄片

2、苹果玫瑰花,水烧开,加入适量糖跟柠檬汁
2、苹果玫瑰花,水烧开,加入适量糖跟柠檬汁

3、苹果玫瑰花,把苹果片放进去,关火盖上盖子焖一会儿
3、苹果玫瑰花,把苹果片放进去,关火盖上盖子焖一会儿

4、苹果玫瑰花,苹果片变软即可,然后沥干水分备用
4、苹果玫瑰花,苹果片变软即可,然后沥干水分备用

5、苹果玫瑰花,黄油室温软化加入糖粉
5、苹果玫瑰花,黄油室温软化加入糖粉

6、苹果玫瑰花,加鸡蛋和低粉混合在一起
6、苹果玫瑰花,加鸡蛋和低粉混合在一起

7、苹果玫瑰花,用手搓成面团后,将面团分成5等分
7、苹果玫瑰花,用手搓成面团后,将面团分成5等分

8、苹果玫瑰花,然后搓成长条
8、苹果玫瑰花,然后搓成长条

9、苹果玫瑰花,压平擀开,摆上7-8片苹果片(尽量摆在面皮中间,苹果片要层层叠叠)
9、苹果玫瑰花,压平擀开,摆上7-8片苹果片(尽量摆在面皮中间,苹果片要层层叠叠)

10、苹果玫瑰花,把下边向上折,包住苹果片
10、苹果玫瑰花,把下边向上折,包住苹果片

11、苹果玫瑰花,将面团 从一头向另一头卷起来,卷成玫瑰花,放入模具里
11、苹果玫瑰花,将面团 从一头向另一头卷起来,卷成玫瑰花,放入模具里

12、苹果玫瑰花,依次做完,放入烤盘
12、苹果玫瑰花,依次做完,放入烤盘

13、苹果玫瑰花,放进提前预热好的烤箱,下火200度,上火180度,中层烤25分钟左右至花瓣稍微变干
13、苹果玫瑰花,放进提前预热好的烤箱,下火200度,上火180度,中层烤25分钟左右至花瓣稍微变干

14、苹果玫瑰花,最后再撒上糖粉就可以啦
14、苹果玫瑰花,最后再撒上糖粉就可以啦

15、苹果玫瑰花,欣赏
15、苹果玫瑰花,欣赏

16、苹果玫瑰花,欣赏
16、苹果玫瑰花,欣赏

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