水煮肉片 水煮肉片需要食材里脊肉：500g，豆芽：300g，黄瓜：1根，干辣椒：20g，花椒：5g，蒜头：20g，葱：20g，香菜：20g，生姜：20g，鸡蛋（腌制肉片）：1个，淀粉（腌制肉片）：适量，生抽（腌制肉片）：20g，料酒（腌制肉片）：10g，食用油（腌制肉片）：1勺，郫县豆瓣酱：50g，食用油（焯配菜）：1勺，盐（焯配菜）：1勺，白糖（焯配菜）：少许，鸡精：适量，辣椒粉： 川菜 2019年04月26日 414 点赞 0 评论 2527 浏览
新疆辣辣地大盘鸡 新疆辣辣地大盘鸡需要食材鸡：半只 砍成块，番茄：一个，胡罗北：半条，青椒：一根，姜蒜：适量，料酒：10ml，土豆：一个，芝麻：随心，酱油：5ml，砂糖：5ml，盐：5g，自制四川辣椒酱：15g 川菜 2016年12月16日 409 点赞 0 评论 2524 浏览
家常版川味浓香宫保鸡丁 家常版川味浓香宫保鸡丁需要食材鸡胸肉：250克，黄瓜：70克，胡萝卜：70克，花生米：40克，料酒：1勺，豆瓣酱：1勺，番茄酱：1勺，食用油：适量，盐：少许，白糖：1勺，葱姜：适量，淀粉：适量 川菜 2016年12月21日 408 点赞 0 评论 2499 浏览
辣味咖喱小章鱼八爪鱼 辣味咖喱小章鱼八爪鱼需要食材小章鱼：300克，辣椒：1个，蒜头：2个，葱：1根，咖喱块：2片，料酒：2勺，盐：半勺，糖：半勺，食用油：少许，姜：2片 川菜 2019年09月30日 394 点赞 0 评论 2499 浏览
酸辣鸡胗 酸辣鸡胗需要食材鸡胗：250克，黄红彩椒：各半个，泡椒：1小碗，葱：半截，姜：一小块，蒜：5瓣，生抽：1勺，糖：半勺，蚝油：1勺，料酒：2勺，盐：1/4勺，水淀粉：一小碗 川菜 2018年03月26日 411 点赞 0 评论 2497 浏览
土豆烧鸡翅 土豆烧鸡翅需要食材鸡翅根：6个，鸡翅尖：6个，生姜：15g，老抽：5克，郫县豆瓣酱：20g，土豆：300g，料酒：10ml，花生油：30ml，花椒粉：5g，玫瑰盐：2g 川菜 2017年10月18日 411 点赞 0 评论 2497 浏览
川香土豆炖排骨 川香土豆炖排骨需要食材排骨：400g，土豆：500g，干红辣椒：5g，姜：10g，八角：2个，蒜：15g，葱：10g，花椒：3g，白糖：1茶匙，料酒：1汤匙，郫县豆瓣酱：1汤匙，生抽：2汤匙，盐：少许或不加，油：适量 川菜 2017年12月27日 408 点赞 0 评论 2491 浏览
豆豉剁椒蒸排骨 豆豉剁椒蒸排骨需要食材排骨：500g，生姜：一小块，料酒：一汤匙，剁椒：一汤匙，豆豉：一汤匙，生抽：一小勺，蚝油：一小勺，盐：少许，糖：少许，胡椒粉：少许，麻油：一汤匙，香菜：一小颗 川菜 2020年11月15日 404 点赞 0 评论 2490 浏览
香辣虾 香辣虾需要食材甜虾：400克，洋葱：1个，藕：半个，香菜：一棵，鱼豆腐：适量，墨鱼丸：适量，燕饺：适量，姜末：少许，蒜泥：适量，姜：4片，料酒：适量，郫县豆瓣酱：两勺，白芝麻：少许，糖：一勺 川菜 2016年09月22日 408 点赞 0 评论 2484 浏览
芽菜猪肉馅包子 芽菜猪肉馅包子需要食材碎芽菜：500克，猪肉馅：200克，大葱：2段，鲜姜：1块，大豆色拉油：30高升，生抽：1勺，料酒：1勺，蚝油：1勺，精盐：5克，中筋面粉：500克，无铝泡打粉：2克，酵母粉：4克，凉开水：450ml，温开水：50ml 川菜 2020年10月09日 400 点赞 0 评论 2484 浏览
土豆烧牛肉番茄版 土豆烧牛肉番茄版需要食材牛腩：750克，土豆：2个，洋葱：1个，番茄：1-2个，姜：适量，蒜：适量，大葱：适量，干辣椒：适量，八角：1个，冰糖：少，料酒：适量，盐：少，生抽：适量，老抽：适量 川菜 2020年09月24日 405 点赞 0 评论 2482 浏览
酸菜肥牛 酸菜肥牛需要食材肥牛：250克，老坛酸菜：150克，姜：3片，蒜：3瓣，干辣椒：5-7个，香菜：1根，食用油：适量，鸡精：2克，清水（高汤）：适量 川菜 2016年10月16日 404 点赞 0 评论 2478 浏览
