酸辣鸡胗 酸辣鸡胗需要食材鸡胗：250克，黄红彩椒：各半个，泡椒：1小碗，葱：半截，姜：一小块，蒜：5瓣，生抽：1勺，糖：半勺，蚝油：1勺，料酒：2勺，盐：1/4勺，水淀粉：一小碗 川菜 2018年03月26日 411 点赞 0 评论 2496 浏览
土豆烧鸡翅 土豆烧鸡翅需要食材鸡翅根：6个，鸡翅尖：6个，生姜：15g，老抽：5克，郫县豆瓣酱：20g，土豆：300g，料酒：10ml，花生油：30ml，花椒粉：5g，玫瑰盐：2g 川菜 2017年10月18日 411 点赞 0 评论 2496 浏览
家常版川味浓香宫保鸡丁 家常版川味浓香宫保鸡丁需要食材鸡胸肉：250克，黄瓜：70克，胡萝卜：70克，花生米：40克，料酒：1勺，豆瓣酱：1勺，番茄酱：1勺，食用油：适量，盐：少许，白糖：1勺，葱姜：适量，淀粉：适量 川菜 2016年12月21日 408 点赞 0 评论 2498 浏览
辣味咖喱小章鱼八爪鱼 辣味咖喱小章鱼八爪鱼需要食材小章鱼：300克，辣椒：1个，蒜头：2个，葱：1根，咖喱块：2片，料酒：2勺，盐：半勺，糖：半勺，食用油：少许，姜：2片 川菜 2019年09月30日 394 点赞 0 评论 2499 浏览
新疆辣辣地大盘鸡 新疆辣辣地大盘鸡需要食材鸡：半只 砍成块，番茄：一个，胡罗北：半条，青椒：一根，姜蒜：适量，料酒：10ml，土豆：一个，芝麻：随心，酱油：5ml，砂糖：5ml，盐：5g，自制四川辣椒酱：15g 川菜 2016年12月16日 409 点赞 0 评论 2523 浏览
水煮肉片 水煮肉片需要食材里脊肉：500g，豆芽：300g，黄瓜：1根，干辣椒：20g，花椒：5g，蒜头：20g，葱：20g，香菜：20g，生姜：20g，鸡蛋（腌制肉片）：1个，淀粉（腌制肉片）：适量，生抽（腌制肉片）：20g，料酒（腌制肉片）：10g，食用油（腌制肉片）：1勺，郫县豆瓣酱：50g，食用油（焯配菜）：1勺，盐（焯配菜）：1勺，白糖（焯配菜）：少许，鸡精：适量，辣椒粉： 川菜 2019年04月26日 414 点赞 0 评论 2527 浏览
鱼香肉丝 鱼香肉丝需要食材猪瘦肉：200克，水发玉兰片：50克，水发木耳：25克，葱：25克，姜：10克，泡红辣椒：25克，盐：2克，白糖：15克，醋：5ml，酱油：3ml，肉汤（或者水）：50ml，湿淀粉：25ml，食用油：100ml 川菜 2016年08月08日 412 点赞 0 评论 2533 浏览
包菜炒肉丝 包菜炒肉丝需要食材包菜：200g，蒜：3瓣，盐：2g，瘦肉：300g，生粉：3g，老抽：5ml，花椒粉：2g，蚝油：10ml，红尖椒：1条，包菜：200g 川菜 2016年04月29日 420 点赞 0 评论 2580 浏览
外婆菜炒藕丁 外婆菜炒藕丁需要食材四川芽菜一包：干红椒段，藕一节：葱姜蒜，青椒：小葱，生抽、酱油、黄酒：蚝油、香油，十三香、胡椒粉：盐、味精 川菜 2017年11月05日 417 点赞 0 评论 2580 浏览
