辣白菜 辣白菜需要食材大白菜:1颗,辣椒面:150克到200克(半碗),糯米粉:120克(小半碗),鱼露(没有可不加):一匙,盐:小半袋(约150克),白糖:一大匙,苹果:四分之一个,雪梨:四分之一个 川菜 2019年09月24日 164 点赞 0 评论 1013 浏览
鲜辣香菇鸡肉酱炒菜下饭好帮手 鲜辣香菇鸡肉酱炒菜下饭好帮手需要食材二荆条辣椒粉:70克,朝天椒辣椒粉:35克,生姜:一节,大蒜:一头,花椒粉:15克,干虾皮:20克,干香菇:七八朵,鸡胸肉:180克,茶叶:20克,小花生米:适量,豆豉:两勺,白芝麻:两勺,小葱:三根,八角:两颗,桂皮:小块,香叶:六七片,陈皮:两片,食用油:适量,盐:适量,白糖:一勺,耗油:两勺',料酒:一小勺,红花椒粒:适量 川菜 2018年10月20日 162 点赞 0 评论 1026 浏览
四川烧白宴席压轴菜的家常做法 四川烧白宴席压轴菜的家常做法需要食材五花肉:500g,芽菜:100g,姜片:6-8片,花椒:少许,老抽:适量,生抽:2汤匙 川菜 2021年01月10日 145 点赞 0 评论 1032 浏览
自制香辣羊蝎子火锅 自制香辣羊蝎子火锅需要食材羊蝎子:适量,山楂:几颗,百合:几颗,白胡椒粉:适量,干辣椒:几个,花椒:适量,生抽:适量,老抽:适量,麻椒:适量,白芷:适量,豆叩:适量,迷失香:适量,冰糖:几颗,鸡精:适量适量,豆瓣酱:适量,茴香:适量,香叶:适量,肉蔲:适量,丁香:适量,料酒:适量,葱:3根,姜:2颗,盐:适量,油:适量 川菜 2017年04月05日 165 点赞 0 评论 1034 浏览
五彩冰芬圣诞炒饭 五彩冰芬圣诞炒饭需要食材饭:1碗,鸡蛋:2个,麻辣香肠:2根,广式香肠:2根,松子:半碗,葱:3根,胡萝卜:1和,榨菜:1包,油:适量,盐:适量 川菜 2017年11月04日 165 点赞 0 评论 1041 浏览
清热祛湿汤土茯苓赤小豆汤 清热祛湿汤土茯苓赤小豆汤需要食材猪骨:300克,鲜土茯苓:300克,赤小豆:50克,薏米:25克,陈皮:1小块,姜:3片,盐:适量 川菜 2018年02月03日 163 点赞 0 评论 1050 浏览
麻辣牛蛙 麻辣牛蛙需要食材牛蛙肉:350克,青尖椒:4根,红尖椒:4根,大葱:一根,泡椒:3根,大蒜子:15克,盐:2克,鸡精:2克,小康香辣牛肉酱:两茶匙,白糖:1克,花椒油:20克,蒸鱼豉油:10克,白胡椒粉:1克,生抽:5克,老抽:2克,玉米淀粉:2克,黄酒:两大勺 川菜 2018年12月02日 169 点赞 0 评论 1052 浏览
三鲜小米锅巴 三鲜小米锅巴需要食材小米 :100克 ,青豆 :25克,玉米粒:25克,虾仁 :70克,色拉油 :适量,料酒 :少许,生粉:适量,盐 :少许,鸡粉: 少许,玉米淀粉 :适量,蒜瓣 :1个 川菜 2020年11月08日 160 点赞 0 评论 1057 浏览
泡菜粉 泡菜粉需要食材泡菜:100-150g,米粉:150g(未煮之前),菜籽儿油:适量,盐:适量,水:1碗(约350ML),小葱/香菜:适量(出锅撒),小青菜:适量 川菜 2020年12月03日 160 点赞 0 评论 1059 浏览