奶香小酥饼 奶香小酥饼需要食材低筋面粉:95克,黄油:40克,鸡蛋(全液):30克,细砂糖:35克,奶粉:16克,鸡蛋液(刷表面):适量 饼干 2020年03月12日 259 点赞 0 评论 1584 浏览
五仁月饼 五仁月饼需要食材中筋面粉:300克,转换糖浆:210克,枧水:3克,油:75克,奶粉:15克,五仁馅:适量,蛋黄:1个,凉白开:适量 饼干 2018年06月27日 141 点赞 0 评论 885 浏览
金沙奶黄月饼 金沙奶黄月饼需要食材易小焙广式月饼预拌粉:160克,转化糖浆:120克,花生油:40克,金奇香咸蛋黄:5个,牛奶:65克,淡奶油:60克,奶粉:25克,玉米淀粉:30克,糖粉:75克,黄油:40克,鸡蛋:3个,低筋面粉:65克,蛋黄:1个,水:15克 饼干 2020年11月06日 628 点赞 0 评论 3802 浏览
葵花酥 葵花酥需要食材低筋面粉(水油皮)150g:,细砂糖(水油皮)30g:,黄油(水油皮)30g:,水(水油皮)60g:,低筋面粉(油酥)100g:,黄油(油酥)50g:,豆沙馅:,蛋黄液:,黑芝麻: 饼干 2018年10月13日 701 点赞 0 评论 4239 浏览
抹茶仙人掌马卡龙 抹茶仙人掌马卡龙需要食材杏仁粉(TPT):67克,糖粉(TPT):75克,蛋清(打发):29克,细砂糖(打发):13克,蛋白粉(打发):少许,水(熬糖):19克,抹茶粉(TPT):8克,细砂糖(熬糖):65克,黄油:适量,糖粉:适量 饼干 2020年03月06日 417 点赞 0 评论 2534 浏览
广式蛋黄莲蓉月饼 广式蛋黄莲蓉月饼需要食材普通中筋面粉:200克,转化糖浆:140克,花生油:50克,枧水:4克,蛋黄液(刷表面):少许,莲蓉馅:约550克,咸蛋黄:19个,玉米淀粉:适量,月饼模具(63克):一套 饼干 2019年11月29日 721 点赞 0 评论 4374 浏览
广式月饼五仁馅儿 广式月饼五仁馅儿需要食材五仁馅用料::,核桃仁:45克,腰果:45克,瓜子仁:45克,大杏仁:45克,青红丝:适量,熟黑(白)芝麻:40克,葡萄干:20克,蔓越莓干:40克,砂糖:70克,白开水:75克,白酒:10克,胡麻籽油:30克,熟糯米粉:95克,饼皮用料::,奶粉:2克,转化糖浆:45克,枧水:1.5~2克,胡麻籽油:15克,中筋面粉:60克,表面装饰::,蛋黄水:适量 饼干 2018年09月23日 543 点赞 0 评论 3299 浏览
西瓜蛋糕卷 西瓜蛋糕卷需要食材鸡蛋:三个(西瓜皮),植物油:32克(西瓜皮),菠菜汁:40克(西瓜皮),淡奶油:350克(西瓜肉),淡奶油:200克(白色内皮),砂糖:90克(西瓜肉),糖:25克(白色内皮),砂糖:40克(西瓜皮),低粉:40克(西瓜皮),杨梅汁:150克(西瓜肉),吉利丁片:10克(西瓜肉),糖:40克(放杨梅汁里),柠檬汁:几滴(西瓜肉),: 饼干 2018年04月12日 359 点赞 0 评论 2186 浏览
爱心夹心挞饼 爱心夹心挞饼需要食材低筋粉:120克,黄油:70克,糖:18克,鸡蛋:1个 ,盐:3克,水:15克,百醇(超市有售):1盒,蓝莓酱:适量,白砂糖(表面装饰):适量 饼干 2019年03月26日 144 点赞 0 评论 899 浏览
网红辣味曲奇 网红辣味曲奇需要食材黄油:120克,牛奶:100克,低筋粉:190克,糖粉:50克,细砂糖:25克,奶粉:20克,玉米淀粉:10克,辣椒粉:2克,花椒粉:1克,烧烤料:2克 饼干 2019年04月22日 238 点赞 0 评论 1466 浏览
黄油原味曲奇 黄油原味曲奇需要食材黄油:105g,低粉:60g,高粉:62g,奶:18g,淀粉:18g,盐:1.5 g,糖粉:20g 饼干 2018年12月14日 202 点赞 0 评论 1256 浏览