黄油原味曲奇

需要食材

  • 黄油:105g
  • 低粉:60g
  • 高粉:62g
  • 奶:18g
  • 淀粉:18g
  • 盐:1.5 g
  • 糖粉:20g

制作步骤

1、黄油原味曲奇,低粉60g
1、黄油原味曲奇,低粉60g

2、黄油原味曲奇,高粉62g
2、黄油原味曲奇,高粉62g

3、黄油原味曲奇,盐1.5 g
3、黄油原味曲奇,盐1.5 g

4、黄油原味曲奇,奶18g
4、黄油原味曲奇,奶18g

5、黄油原味曲奇,淀粉18g
5、黄油原味曲奇,淀粉18g

6、黄油原味曲奇,黄油105g
6、黄油原味曲奇,黄油105g

7、黄油原味曲奇,糖粉20g
7、黄油原味曲奇,糖粉20g

8、黄油原味曲奇,先把黄油软化
8、黄油原味曲奇,先把黄油软化

9、黄油原味曲奇,黄油和糖粉混合
9、黄油原味曲奇,黄油和糖粉混合

10、黄油原味曲奇,打发,如图状态
10、黄油原味曲奇,打发,如图状态

11、黄油原味曲奇,把奶和盐微波炉热一下,盐融化即可,然后加入到打发的黄油中
11、黄油原味曲奇,把奶和盐微波炉热一下,盐融化即可,然后加入到打发的黄油中

12、黄油原味曲奇,继续打发
12、黄油原味曲奇,继续打发

13、黄油原味曲奇,各种粉,一起过筛
13、黄油原味曲奇,各种粉,一起过筛

14、黄油原味曲奇,分两次加入到黄油中
14、黄油原味曲奇,分两次加入到黄油中

15、黄油原味曲奇,然后继续打发,至均匀状态
15、黄油原味曲奇,然后继续打发,至均匀状态

16、黄油原味曲奇,装入裱花袋
16、黄油原味曲奇,装入裱花袋

17、黄油原味曲奇,挤出花型
17、黄油原味曲奇,挤出花型

18、黄油原味曲奇,烤箱预热,150度上下火烤35分钟
18、黄油原味曲奇,烤箱预热,150度上下火烤35分钟

19、黄油原味曲奇,成品
19、黄油原味曲奇,成品

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