提拉米苏曲奇饼干 提拉米苏曲奇饼干需要食材黄油:70克,马斯卡彭芝士:60克,白砂糖:30克,盐(可选):1.5克,低筋面粉:70克,玉米淀粉(杏仁粉):70克,可可粉(表面装饰):适量 饼干 2019年08月08日 211 点赞 0 评论 1300 浏览
蛋黄酥 蛋黄酥需要食材【油皮材料】:,中筋面粉:180克,砂糖:30克,盐:1克,猪油:63克,水:66克,【油酥材料】:,低筋面粉:150克,猪油:66克,【馅料】:,红糖玫瑰豆沙:450克,咸蛋黄:18个,【表面装饰】:,鸡蛋液:适量,黑芝麻:少许 饼干 2019年06月27日 311 点赞 0 评论 1902 浏览
红心闪耀的覆盆子果酱甜心小圆饼 红心闪耀的覆盆子果酱甜心小圆饼需要食材低筋面粉:160g,黄油:90g,糖粉:50g,食盐:1g,蛋白:30g,覆盆子果酱:适量 饼干 2020年06月10日 126 点赞 0 评论 792 浏览
巧克力裸蛋糕 巧克力裸蛋糕需要食材低筋粉:60g,可可粉:8g,牛奶或水:55g,玉米油:55g,鸡蛋:4个,白砂糖:60g,柠檬汁或白醋:5滴左右,淡奶油:200g,白砂糖(打发奶油用):20g,草莓、芒果等水果:适量 饼干 2020年05月09日 446 点赞 0 评论 2710 浏览
肉松蛋黄酥 肉松蛋黄酥需要食材猪油:30克,热水:50克,糖:8克,中筋面粉:120克,猪油:37克,中筋面粉:70克,咸蛋黄:10个,肉松:80——100克 饼干 2019年12月17日 684 点赞 0 评论 4141 浏览
午餐中秋甜品蛋黄莲蓉月饼 午餐中秋甜品蛋黄莲蓉月饼需要食材中筋面粉:200克,转化糖浆:140克,枧水:4克,莲蓉馅:350克,咸蛋黄:10个,蛋黄水:适量,花生油:50克 饼干 2020年02月17日 748 点赞 0 评论 4521 浏览
豆沙蛋黄月饼 豆沙蛋黄月饼需要食材中筋面粉:300克,转换糖浆:210克,枧水:3克,油:75克,奶粉:15克,豆沙:适量,咸蛋黄:22个,鸡蛋黄:1个 饼干 2018年11月11日 102 点赞 0 评论 640 浏览
提拉米苏 提拉米苏需要食材细砂糖:30克(加入蛋白),鸡蛋:2个(50克/个),细砂糖:30克(加入蛋黄),低筋面粉:60克,kahlua咖啡酒:200克,马斯卡蓬芝士:250克,吉利丁片:2片(5克/片),食用水:60克,细砂糖:70克,动物性淡奶油:120克,蛋黄:3个,防潮糖粉:适量,防潮可可粉:适量 饼干 2020年05月06日 594 点赞 0 评论 3595 浏览