秘制酱肘子 秘制酱肘子需要食材猪肘子or猪蹄都可以:一个,卤料:可以去超市买现成的卤料包,非常方便,也可以自己搭配,今天选择的是香叶 桂皮 八角 茴香 草果 豆蔻 陈皮 老姜片等; 调料:高度白酒半碗 冰糖适量 生抽 老抽 料酒 白糖 腐乳 盐 陈醋 一锅热:适量 煲仔饭 2019年03月01日 200 点赞 0 评论 1237 浏览
孩子爱吃的西红柿鸡蛋打卤面 孩子爱吃的西红柿鸡蛋打卤面需要食材西红柿:2个,鸡蛋:4个,面条:适量,油:适量,盐:适量,洋葱:适量,蒜:适量,淀粉:适量,水:适量,老抽:1小勺 煲仔饭 2019年02月27日 136 点赞 0 评论 863 浏览
杏鲍菇小炒肉 杏鲍菇小炒肉需要食材杏鲍菇:1条,猪肉:150克,青椒:半个,红椒:半个,葱:10克,姜:10克,蒜:10克,蚝油:1汤匙,鸡精:适量,盐:适量,食用油:适量,腌肉材料::,料酒:1汤匙,盐:少许,淀粉:1茶匙,食用油:1汤匙 煲仔饭 2019年02月27日 165 点赞 0 评论 1041 浏览
红油土豆丝 红油土豆丝需要食材土豆:2个,姜:1片,小葱:1棵,干红辣椒:5个,盐:2小勺,醋:10毫升,仲景小红油:15毫升,仲景花椒油:10毫升,花生油:15毫升 煲仔饭 2019年02月24日 339 点赞 0 评论 2157 浏览
酸辣鸡胗 酸辣鸡胗需要食材鸡胗:250克,黄红彩椒:各半个,泡椒:1小碗,葱:半截,姜:一小块,蒜:5瓣,生抽:1勺,糖:半勺,蚝油:1勺,料酒:2勺,盐:1/4勺,水淀粉:一小碗 煲仔饭 2019年02月21日 766 点赞 0 评论 4635 浏览
山药胡萝卜牛肉煲 山药胡萝卜牛肉煲需要食材牛肉:500g,胡萝卜:两根,铁棍山药:一根,大葱:一根,蒜头:几粒,生姜:一小块,花椒:适量,干辣椒:数颗,八角:两个,桂皮:一小节,香叶:三四片,草果:一个,白芷:一片,山楂:两个,豆蔻:两三个,食用油:适量,料酒:适量,郫县豆瓣:一勺,生抽:一勺,老抽:一勺,蚝油:一勺,鲍鱼酱:一勺 煲仔饭 2019年02月19日 165 点赞 0 评论 1031 浏览
咖啡硬脆饼干 咖啡硬脆饼干需要食材低筋粉:140g,鸡蛋带壳一个:57g,黄油:18g,细砂糖:30g,粗粒黑咖啡粉:5g,热水(融咖啡用):8g,红糖:5g,开水(融红糖用):4g 煲仔饭 2019年02月18日 692 点赞 0 评论 4191 浏览
超美味的黄焖鸡 超美味的黄焖鸡需要食材鸡腿:三个,干香菇:半碗,木耳:适量,花生米:一把,干辣椒:3-5个,大蒜:两瓣,生姜:一块,葱:一块,料酒:一勺,酱油:一勺,十三香:少量,盐:适量 煲仔饭 2019年02月16日 564 点赞 0 评论 3451 浏览
水煮肉片 水煮肉片需要食材猪肉:300克,豆芽:200克,油菜:200克,葱:一棵,姜:一小块,辣椒:一个,蒜:适量,郫县豆瓣酱:适量,生抽:适量,香菜:一棵,芝麻:适量,盐:适量,油:适量 煲仔饭 2019年02月16日 804 点赞 0 评论 4887 浏览
层层土豆腐蒸肉 层层土豆腐蒸肉需要食材豆腐:480g,土豆:284g,肉沫:146g,李锦记拌面酱(辣):20g,肉沫腌制调料用量:,酱油:5g,油:5g,鸡粉:2g,玉米淀粉:5g 煲仔饭 2019年02月14日 287 点赞 0 评论 1762 浏览
多味排骨 多味排骨需要食材肋排:500克,葱姜蒜:适量,蚝油:1勺,番茄酱:10毫升,老抽:5毫升,生抽:10毫升,醋:5毫升,白糖:10克,盐:1克,圆葱:1/8个,青椒:半个,红椒:半个,瓜子仁:适量 煲仔饭 2019年02月13日 224 点赞 0 评论 1385 浏览
家常肉末炒豆角 家常肉末炒豆角需要食材豆角:一盘,猪肉:150克,胡萝卜丁:少许,姜末:少许,蒜:3瓣,料酒:1勺,胡椒粉:半勺,生抽:1勺,盐:1小勺,鸡精:1小勺,食用油:适量 煲仔饭 2019年02月13日 817 点赞 0 评论 4962 浏览