馋嘴川味口水鸡 馋嘴川味口水鸡需要食材嫩鸡:半只,花椒 桂皮 香叶 生抽 香醋 糖 盐 冰水 小米椒 葱 料酒 葱 姜 干红辣椒末 熟芝麻 蒜末 红油:适量 下酒菜 2017年06月17日 382 点赞 0 评论 2319 浏览
口水鸡 口水鸡需要食材香菜:1根,草鸡:半只,食用油:适量,料酒:适量 ,香醋:适量 ,花椒:少许,芝麻:少许, 花生米: 少许,香葱:2根 ,生姜:4片, 蒜头:4瓣,干辣椒:3根,食盐:1小勺 ,白糖:1小勺,鲜酱油:2汤匙,香辣豆豉酱:2汤匙 下酒菜 2017年06月15日 521 点赞 0 评论 3165 浏览
年味——凉拌菜圆葱拌肚丝 年味——凉拌菜圆葱拌肚丝需要食材熏肚:1个,圆葱:半个,香菜:100克, 生抽:1小勺,米醋:2小勺,鲜辣酱:1小勺,蒜:3瓣 下酒菜 2017年06月12日 245 点赞 0 评论 1521 浏览
麻辣牛肉丝 麻辣牛肉丝需要食材牛肉:500克,葱:1根,香叶:3片,姜:2片,八角:2个,桂皮:1片,花椒:5克,盐:适量,辣椒面:适量,生白芝麻:5克,料酒:适量,草果:1个,芝麻油:适量,胡椒粉:半勺,味精:适量 下酒菜 2017年06月12日 261 点赞 0 评论 1598 浏览
青花椒辣卤小龙虾 青花椒辣卤小龙虾需要食材小龙虾:2斤,姜片:10g,卤水:,八角:2个,桂皮:1块,小茴香:5g,干辣椒:3、4个,青、红尖椒:2、3个,青花椒:20g,花椒:7、8粒,老卤(可选):适量,生抽:50g,蚝油:1汤匙,盐:5小勺,水:2大碗,油:适量,糖:3小勺,香叶:2、3片 下酒菜 2017年06月12日 552 点赞 0 评论 3466 浏览
酱鸭舌 酱鸭舌需要食材鸭舌:600g,盐 味 精糖:各15g,生抽 老抽 料酒:各20g,红辣椒 八角:各10g,葱 姜:各10g 下酒菜 2017年06月11日 823 点赞 0 评论 5019 浏览
猪肉白菜炖粉条 猪肉白菜炖粉条需要食材五花肉:500g,白菜:1颗,粉条:1把,八角:2个,葱:1颗,姜:1块,油:适量,盐:适量 下酒菜 2017年06月07日 403 点赞 0 评论 2558 浏览
爽口开胃小凉菜花椒油炝芹菜 爽口开胃小凉菜花椒油炝芹菜需要食材芹菜:1棵,胡萝卜:1棵,花椒:5g,油:50g,盐:适量,白糖:少许 下酒菜 2017年06月01日 175 点赞 0 评论 1095 浏览
下饭又下酒的辣椒酱爆鸡心 下饭又下酒的辣椒酱爆鸡心需要食材鸡心:400克左右,料酒:适量,青椒:一个,红椒:一个,辣椒酱:1-2匙,酱油:1小匙,花椒:适量,小葱:适量,香菜:1把,蒜:1颗,姜:适量,白糖:少许,白胡椒粉:少许,盐:少许 下酒菜 2017年05月31日 56 点赞 0 评论 372 浏览