一碗汤湘莲红枣板栗猪肚汤 一碗汤湘莲红枣板栗猪肚汤需要食材猪肚:一个,红枣:一小碗,板栗:大半碗,莲子:一大碗,枸杞:一把,生姜:一个,白醋:4汤匙,盐:4茶匙,面粉:30克,料酒:2汤匙,胡椒粉:1茶匙,芝麻油:10克,清水:适量 节日美食 2018年10月17日 793 点赞 0 评论 4871 浏览
开洋香菇荠菜大馄饨 开洋香菇荠菜大馄饨需要食材大馄饨皮:两斤,肉糜:一斤,开洋:适量,干香菇:适量,荠菜:300克左右,生抽:一勺,胡椒粉:适量,盐:少许,鸡蛋:1个,虾皮:少许,紫菜:少许,蛋皮:少许,猪油:1小勺,葱花:适量,料酒:适量 节日美食 2020年09月21日 383 点赞 0 评论 2344 浏览
传统伍仁馅 传统伍仁馅需要食材核桃仁:25g,大杏仁:25g,葵瓜子仁:25g,南瓜子仁:25g,白芝麻:25,黑芝麻:25,玫瑰花酱:30,高度白酒(55度以上):10,葡萄糖浆:35g,红糖粉:45g,玉米油:32g,糯米粉:80g,中筋粉:40g,凉开水:110g,腌制甜柑橘:25g 节日美食 2018年04月22日 141 点赞 0 评论 899 浏览
蔓越莓椰蓉月饼 蔓越莓椰蓉月饼需要食材饼皮材料::,转化糖浆:110克,枧水:2克,花生油:40克,全脂奶粉:8克,普通面粉:150克,蔓越莓椰蓉馅::,黄油:70克,牛奶:40克,糖粉(细砂糖):45克,全蛋液:60克,椰蓉:130克,熟糯米粉:40克,蔓越莓干:50克,蛋黄液(刷表面)::,蛋黄:1个,清水:8克 节日美食 2020年05月30日 510 点赞 0 评论 3102 浏览
苏式五仁月饼 苏式五仁月饼需要食材【五仁馅】::35G一个,共20个,南瓜籽仁:50G,核桃仁:0G,葵花籽仁:50G,红衣花生仁:50G,白芝麻:25G,葡萄干:50G,糯米粉:100G,普通面粉(中筋面粉):100G,白砂糖:100G,花生油:60ML,清水:130G,【油皮】::,普通面粉(中筋面粉):290G,水:115ML,猪油:75G,【油酥】:,普通面粉(中筋面粉):210G, 节日美食 2020年08月30日 484 点赞 0 评论 2965 浏览
卡通冰皮月饼椰香奶黄馅超级懒人法 卡通冰皮月饼椰香奶黄馅超级懒人法需要食材冰皮::,糯米粉:50G,粘米粉:50G,玉米淀粉(或者澄粉):25G,低筋面粉:25G,全脂牛奶:225G,炼乳:2汤匙,无盐黄油:35G,白砂糖:50G,奶黄馅::,白砂糖:75G,全脂奶粉:60G,低筋面粉:30G,鸡蛋:1个(去壳重约50G),淡奶油:10G,炼乳:40G,浓椰浆:150G,无盐黄油:75G 节日美食 2019年07月04日 430 点赞 0 评论 2622 浏览