汉堡包 汉堡包需要食材中种面团:高粉:300克,牛奶:210克,酵母:3克,主面团:高粉:90克,鸡蛋:一个,酵母粉:1.5克,盐:2克,奶粉:15克,糖:60克,黄油:20克,汉堡夹层:西红柿:一个,黄瓜:半根,芝士片:四片,荷包蛋:四个,沙拉酱:40克,火腿:片 烘焙 2019年05月20日 682 点赞 0 评论 4140 浏览
自制炸鸡腿 自制炸鸡腿需要食材鸡腿:两个,生抽:20ml,蚝油:15ml,盐:3克,鸡蛋:一个,面粉:40克,淀粉:40克,面包糠:60克 烘焙 2019年05月16日 703 点赞 0 评论 4281 浏览
奥利奥雪花酥 奥利奥雪花酥需要食材奥利奥饼干:400g,棉花糖:400g,黄油:100g,奶粉:100g+30g,核桃:40g,巴坦木:40g,葡萄干:30g,蔓越莓:40g,黑加仑干:30g 烘焙 2019年05月10日 358 点赞 0 评论 2181 浏览
筒骨海带汤 筒骨海带汤需要食材筒骨:1根(约600克),咸肉:40克,海带:200克,料酒:25克,葱:2棵,京葱:10克,姜:10克,盐:5克,花椒:5克 烘焙 2019年05月08日 805 点赞 0 评论 4910 浏览
桂花糕 桂花糕需要食材粘米粉:240克,糯米粉:120克,水:80克,糖粉:120克,桂花干(馅料):20克,糖粉(馅料):40克,桂花干(表面装饰):适量 烘焙 2019年05月08日 359 点赞 0 评论 2283 浏览
脆皮炸鲜奶 脆皮炸鲜奶需要食材纯牛奶:2袋(约400毫升),低筋面粉:80克,玉米淀粉:60克,白砂糖:50克(分两份40+10),鸡蛋:1个,泡打粉:1克,面包屑/清水:适量 烘焙 2019年05月06日 493 点赞 0 评论 3017 浏览
卡士达泡芙 卡士达泡芙需要食材低筋面粉(泡芙):75克,黄油(泡芙):60克,水(泡芙):120ml,糖(泡芙):1克,盐(泡芙):0.5克,鸡蛋(泡芙):125克,蛋黄(卡士达酱):2个,糖(卡士达酱):40克,低筋面粉(卡士达酱):15克,牛奶(卡士达酱):200克 烘焙 2019年05月05日 168 点赞 0 评论 1060 浏览
8寸红丝绒戚风蛋糕 8寸红丝绒戚风蛋糕需要食材鸡蛋:5个,纯牛奶:70g,低筋面粉:90g,玉米油:30g,细砂糖:70g,柠檬汁或白醋:几滴,红曲粉:5g 烘焙 2019年05月04日 643 点赞 0 评论 3949 浏览
承味延世牛奶芒果布丁 承味延世牛奶芒果布丁需要食材牛奶450g:,糖45g:,炼乳45g:,芒果2个:,薄荷叶适量:,吉利丁10.5g: 烘焙 2019年05月04日 139 点赞 0 评论 872 浏览