广式清蒸黄鱼 广式清蒸黄鱼需要食材新鲜黄鱼:1条(约300g),蒸鱼豉油:2勺,料酒:2勺,盐:1小茶匙,生姜:1块,葱:2棵,枸杞:数粒 地方特色 2020年04月06日 445 点赞 0 评论 2700 浏览
教你做一碗销魂的油泼面 教你做一碗销魂的油泼面需要食材饺子面粉:400克,香葱碎:12克,大蒜碎:9克,香菜:1根,味极鲜酱油:30ml,老陈醋:15ml,辣椒面:8克,植物油:30ml,和面用的水:195克,所有材料可做油泼面:3大碗 地方特色 2018年11月28日 298 点赞 0 评论 1818 浏览
重庆地方特色重庆麻辣炸酱面 重庆地方特色重庆麻辣炸酱面需要食材水面:二两,香葱:一颗,大蒜:两瓣,老姜:适量,调味盐:少许,花椒面:一勺,蔬之鲜:少许,花椒油:半勺,芝麻油:一勺,油辣子:一勺,油辣子油:半勺,五香粉:少许,葵花油:一勺,炸酱肉末:适量,菠菜:适量,味精:适量,生抽:两勺,香醋:适量 地方特色 2020年09月26日 339 点赞 0 评论 2073 浏览
鲜肉包子 鲜肉包子需要食材肉馅:腿肉:300克,葱:5克,姜:4克,料酒:8克,生抽:10克,盐:4克,糖:5克,面团:中筋面粉:500克,水:250克,酵母:3克,糖:15克,盐:2克 地方特色 2020年02月16日 650 点赞 0 评论 3944 浏览
爽滑肠粉 爽滑肠粉需要食材肠粉:100g ,水:250g,大蒜 蒜头:,白菜:,肉沫:,火腿:,鸡蛋:,酱油:,生抽:,盐:,糖:,油:,耗油: 地方特色 2020年10月10日 336 点赞 0 评论 2067 浏览
寒冬暖食胡萝卜羊肉砂锅煲 寒冬暖食胡萝卜羊肉砂锅煲需要食材羊肉:600g,胡萝卜:260g,鹌鹑蛋:12个,香菜:适量,八角、桂皮:适量,花椒:适量,干红辣椒:适量,盐:适量,料酒:适量,生抽、老抽:适量,胡椒粉:适量,鸡精:适量 地方特色 2020年04月01日 95 点赞 0 评论 512 浏览
部队火锅 部队火锅需要食材娃娃菜:一棵,虾:半斤,金针菇:一把,洋葱:一个,鱼豆腐:适量,鱼丸:适量,芝心年糕:适量,辣白菜:1包,葱:2段,韩式辣酱:2勺,蒜:2瓣,姜:2片,辛拉面:1包,胡椒粉:1勺,料酒:1勺,老抽:1勺,芝士片:2片,午餐肉:一盒,清水:适量 地方特色 2018年09月11日 677 点赞 0 评论 4109 浏览
鱼香豆腐条 鱼香豆腐条需要食材豆腐:半块,胡萝卜:4/1根,青椒:4/1个,洋葱:4/1个,糖:一勺,香醋:一勺,生抽:一勺,老抽:半勺,盐:少量,蒜瓣:两个,胡椒粉:少许 地方特色 2018年08月13日 521 点赞 0 评论 3165 浏览
改良版墨西哥卷饼香葱鸡蛋味 改良版墨西哥卷饼香葱鸡蛋味需要食材普通面粉(做包子饺子用):300克,玉米油(或橄榄油):15克(原方橄榄油),盐:6克,酵母:2.5克,鸡蛋:一个(原方无),小葱(葱绿部分):一碟(原方无),水:适量 地方特色 2019年06月01日 183 点赞 0 评论 1131 浏览