辣炒鸡胗 辣炒鸡胗需要食材鸡胗：250g，青辣椒：一个，红椒：一个，生姜：一块，大蒜：两瓣，料酒：一勺，味极鲜：一勺，糖：少许，郫县辣椒酱：一勺，香菜：两棵 川菜 2019年02月13日 176 点赞 0 评论 1118 浏览
麻婆豆腐 麻婆豆腐需要食材嫩豆腐：一大块，肉末：100克，姜蒜：15克，豆瓣酱：2汤匙，辣椒粉：2汤匙，清水：适量，老抽：适量，盐：0.5汤匙，鸡精：1汤匙，花椒粉：少许，水淀粉：适量 川菜 2019年12月12日 754 点赞 0 评论 4600 浏览
福建酿豆腐 福建酿豆腐需要食材肉末：200克，小葱：七八根，生姜：3片，北豆腐：2大块，料酒：1勺，盐：2克，美极鲜味汁：10滴，淀粉：20克，胡椒粉：2克，生抽：1勺，香油：几滴，食用油：适量，酱油：8克，糖：2克，耗油：20克，清水：半碗 川菜 2016年09月02日 549 点赞 0 评论 3373 浏览
四川卤肉 四川卤肉需要食材猪肉：1000克，盐：适量（可以多一点），白糖（碎冰糖）：50克，香叶：适量，八角：适量，沙姜：适量，草果：适量，白蔻：适量，桂皮：适量，干辣椒：适量，丁香：适量，甘草：适量，小茴香：适量，干花椒：适量，生姜：一块，葱头：三个，白芷：一点点，紫草：适量，香茅草：适量，排草：适量，姜黄：适量，栀子：适量 川菜 2017年12月25日 179 点赞 0 评论 1201 浏览
换个姿势吃馒头腊肠瓜片炒黄金馒头 换个姿势吃馒头腊肠瓜片炒黄金馒头需要食材馒头：1个，土鸡蛋：2个，腊肠：1只，黄瓜：1只，大豆色拉油：10ml，精盐：5克 川菜 2017年03月16日 822 点赞 0 评论 5019 浏览
红烧土豆排骨海带结土豆烧排骨 红烧土豆排骨海带结土豆烧排骨需要食材肋排：一斤，土豆：450g，海带结：10个，葱白：一段，香菜：一颗，姜：一块，香料：，八角：两个，桂皮：一节，香叶：两片，干辣椒：四个，山柰：两片，花椒：一小撮，烹饪：，食用油：适量，料酒：一汤匙，郫县豆瓣酱：一汤匙，老抽：一茶匙，生抽：一汤匙半，黄冰糖：三四颗，食盐：适量 川菜 2021年01月08日 191 点赞 0 评论 1291 浏览
酸辣土豆粉 酸辣土豆粉需要食材土豆粉：100克，油泼辣子：15克，香醋：30克，味极鲜酱油：15克，老抽酱油：5克，香油：5克，食盐：2克，花椒粉：2克，黄豆：20克，香菜碎：5克，酸豆角：10克，高汤：1碗，胡椒粉：2克，十三香粉：1克，花生：20克，蒜：2-3瓣，姜：2片，葱：1段，榨菜：15克，油菜：3棵，油：适量，白芝麻：少量 川菜 2017年10月27日 681 点赞 0 评论 4169 浏览
