茄汁肉沫酿豆腐 茄汁肉沫酿豆腐需要食材豆腐:680g,肉沫:175g,肉沫用调味料:,油:3g,酱油:9g,鸡粉:2g,玉米淀粉:3g,老抽:2g,茄汁调料:,番茄酱:35g,添丁醋:15g,酱油:12g,玉米淀粉:3g,水:15g,细砂糖:8g,盐:1g 煲仔饭 2018年06月12日 822 点赞 0 评论 4998 浏览
鸡丁炒土豆 鸡丁炒土豆需要食材鸡腿肉:400克,土豆:1个,胡萝卜:1根,芹菜:少许,红烧酱油:1大勺,料酒:2勺,白胡椒粉:少许,盐:2克,糖:6克,葱:1段 煲仔饭 2020年03月05日 196 点赞 0 评论 1219 浏览
自制爽滑豆花 自制爽滑豆花需要食材黄豆:140g,内酯:3g,纯净水:1200ml,香菜:2棵,榨菜:10g,虾皮:10g,紫菜:8g,自制辣椒油:8g,麻油:10g,生抽:6g 煲仔饭 2017年07月09日 371 点赞 0 评论 2275 浏览
栗子烧鸡 栗子烧鸡需要食材鸡腿:1个,板栗:适量,葱:适量,蒜:5瓣,干辣椒:3个,冰糖:适量,香叶:2片,八角:1个,桂皮:1个,料酒:1勺,生抽:1勺,老抽:1勺,鸡粉:1勺 煲仔饭 2020年09月06日 281 点赞 0 评论 1726 浏览
豆角焖肉 豆角焖肉需要食材五花肉:400克,豆角:200克,姜 :3片,蒜 :2瓣,料酒 : 1大匙,糖 : 1小匙,生抽 :1大匙,老抽 : 1大匙, 八角 : 2个 煲仔饭 2017年05月08日 591 点赞 0 评论 3607 浏览
蚂蚁上树肉沫炒粉丝 蚂蚁上树肉沫炒粉丝需要食材粉丝:两小把,肉沫:150克,胡萝卜:一点点,黑木耳:十几个,蒜末:少许,油盐胡椒味精:适量,老抽蚝油:各一勺 煲仔饭 2018年04月12日 208 点赞 0 评论 1287 浏览
糖醋鸡腿菇菌菇 糖醋鸡腿菇菌菇需要食材鸡腿菇(或杏鲍菇):200克,青红椒(薄皮微辣):4~5个,生抽:两大勺(30ml左右),白糖:一勺(10克左右),香醋:一勺(10ml左右),淀粉:一小勺(5克左右),盐:一小撮,油:适量,水:适量 煲仔饭 2017年11月19日 548 点赞 0 评论 3335 浏览