甜味凤梨蛋黄酥 甜味凤梨蛋黄酥需要食材油皮:,中筋面粉:150克,猪油:50克,清水:60克,糖粉:10克,油酥:,低筋面粉:120克,猪油:50克,馅料:,凤梨馅:280克,蛋黄:15个,朗姆酒:少许,鸡蛋液:少许,黑芝麻:少许 烘焙 2020年05月04日 793 点赞 0 评论 4860 浏览
重芝士蛋糕 重芝士蛋糕需要食材奶油奶酪:250克,细砂糖:72克,鸡蛋:2个,香草精:1.5克,玉米淀粉:15克,朗姆酒:12克,新鲜柠檬汁:8克,牛奶:80克,饼干底:,消化饼干:70克,黄油:35克,六寸的活底模一个: 烘焙 2020年05月03日 811 点赞 0 评论 4990 浏览
蔓越莓吐司面包 蔓越莓吐司面包需要食材高筋面粉:400g,白砂糖:40g,鸡蛋:55g,奶粉:30g,酵母粉:5g,纯牛奶(可以用等量水):150g,玉米油:25g,盐:3g,黄油:15g,蔓越莓干:适量 烘焙 2020年04月29日 470 点赞 0 评论 2854 浏览
元气早餐之热狗餐包 元气早餐之热狗餐包需要食材高粉 :200克,低粉:50克,炼乳:7克,糖:45克 ,牛奶:90克,蛋白:90克,奶粉:10克,耐高糖酵母:2.5克 ,黄油:25克 烘焙 2020年04月28日 412 点赞 0 评论 2517 浏览
芝士意粉 芝士意粉需要食材螺丝形意大利面:150g,培根:1片,口蘑:2只,芝士:1片,牛奶:300ml,橄榄油:30ml,盐:适量,黑胡椒粉:适量,芝士粉:适量,罗勒:1小枝 烘焙 2020年04月26日 654 点赞 0 评论 3982 浏览
猫耳朵 猫耳朵需要食材白面团:,水:50克,玉米油:10克,糖:20克,盐:2克,低粉:130克,红面团:,水:50克,红糖:30克,玉米油:10克,低筋面粉:130克 烘焙 2020年04月23日 244 点赞 0 评论 1517 浏览
吾印良品北海道吐司直接法松软易做 吾印良品北海道吐司直接法松软易做需要食材牛奶:100g,淡奶油:78g(我用的安佳),鸡蛋液:40g,白糖:45g(喜欢甜点的另加5g),盐:5g,高粉:270g,低粉:30g,奶粉:15g,活性干酵母:5g 烘焙 2020年04月21日 616 点赞 0 评论 3759 浏览
记忆中的最爱摩卡咖啡面包 记忆中的最爱摩卡咖啡面包需要食材A:高筋面粉250克:,水100克:,盐3克:,无盐奶油20克:,奶粉16克:,淡奶油60克:,全蛋液45克:,红糖30克:,低筋面粉50克:,细砂糖10克:,酵母4克:,糖粉50克:,鸡蛋1个:,咖啡粉2克:,低筋面粉50克:,B:无盐奶油50克:,C:红糖适量:,核桃碎适量: 烘焙 2020年04月20日 460 点赞 0 评论 2811 浏览
波浪抹茶蛋糕卷 波浪抹茶蛋糕卷需要食材抹茶波浪:黄油:28g,蛋清:28g,糖粉:25g,低粉:20g,抺茶粉:5g,蛋糕体:鸡蛋:4个,低粉:80g,玉米油:40g,牛奶:50g,砂糖:65g,淡奶油:150g,砂糖:15g 烘焙 2020年04月18日 391 点赞 0 评论 2398 浏览