汤食美味—参鸡汤 汤食美味—参鸡汤需要食材整鸡:一只,人参:1颗,姜:2-3片,香菇:5、6瓣,黑木耳:几片,盐:适量,料酒:适量 地方特色 2020年06月28日 149 点赞 0 评论 964 浏览
重庆冰粉 重庆冰粉需要食材冰粉粉:40克,水:2500克,枸杞:适量,花生碎:适量,白芝麻:适量,酒酿:适量,红糖汁:适量,菊花:适量,冰块:适量 地方特色 2018年10月11日 545 点赞 0 评论 3426 浏览
咕咾豆腐 咕咾豆腐需要食材北豆腐:1块,红彩椒:1/2个,青椒:1/2个,黄彩椒:1/2个,味极鲜酱油:1勺(约15毫升),香米醋:2勺,番茄酱:3勺,白糖:1勺,淀粉:1勺,水:100毫升,裹炸粉:适量 地方特色 2020年08月16日 701 点赞 0 评论 4255 浏览
夏青橘烧果子 夏青橘烧果子需要食材低粉:70g,泡打粉:2g,蛋黄:一个,炼乳:45g,红豆沙:自制的,别的菜谱会写做法,奶油:10g,香草精:可加可不加,抹茶粉:10g 地方特色 2019年10月19日 111 点赞 0 评论 712 浏览
麻辣底料 麻辣底料需要食材干辣椒面:250克,麻椒花椒桂皮小茴香:共100克,丁香:5粒,香叶:1片,豆瓣酱:150克,豆豉:50克,姜:一个,蒜:一头,猪油:500克(牛油更好),盐:一大勺,味精:半勺,高度白酒:30克 地方特色 2020年02月09日 656 点赞 0 评论 3973 浏览
广式茶点豉汁蒸排骨 广式茶点豉汁蒸排骨需要食材排骨:400克,玉米淀粉:13克,盐:4克,糖:10克,蔬之鲜:8克,蒜蓉:5克,豉汁:4克,香葱:适量,青红椒:适量,色拉油:适量 地方特色 2019年08月26日 433 点赞 0 评论 2631 浏览
粉条炒肉 粉条炒肉需要食材红薯粉条:一块,瘦肉:一块,彩椒:1/3个,韭菜:5条,洋葱:1/4个,花生油:40ml,生抽:20ml,生粉:5g,盐:3g,料酒:10ml,大蒜:3瓣,生姜:2片 地方特色 2018年10月06日 499 点赞 0 评论 3031 浏览
鲍鱼捞饭 鲍鱼捞饭需要食材鲍鱼:10个,油菜:一棵,胡萝卜:半根,葱:适量,姜:几片,生抽:一勺,料酒:一勺,蚝油:适量,盐:适量,植物油:适量,淀粉:适量,糖:适量,米饭:一碗 地方特色 2019年04月04日 295 点赞 0 评论 1799 浏览
川菜之灵魂–毛血旺 川菜之灵魂–毛血旺需要食材毛肚:半斤,鸭血:半块,金针菇: 半棵,腰花:2个,豆瓣酱:1勺,火锅底料:半袋,花椒:5g,蒜瓣:5个,香菜:1棵 地方特色 2019年12月15日 468 点赞 0 评论 2839 浏览
香辣虾—香辣可口越辣越想吃 香辣虾—香辣可口越辣越想吃需要食材白虾 300克:,火锅底料 2勺:,郫县豆瓣酱 1勺:,干辣椒 少许:,花椒 少许:,料酒 1勺:,葱姜蒜 适量: 地方特色 2020年02月03日 632 点赞 0 评论 3827 浏览