五福灯笼 五福灯笼需要食材面粉:400克(2份面团量),酵母粉:4克,绵白糖:70克,红曲米粉:3克,南瓜泥:适量,温开水:适量 地方特色 2018年05月13日 285 点赞 0 评论 1783 浏览
蒸系列★清蒸鲽鱼「经典粤式蒸法」 蒸系列★清蒸鲽鱼「经典粤式蒸法」需要食材鲽鱼:一条,葱:60g,姜:35g,味极鲜:12ml,海盐:6g左右,食用油: 地方特色 2018年02月22日 284 点赞 0 评论 1785 浏览
香菇滑鸡粥 香菇滑鸡粥需要食材鸡胸肉:100克,香菇:3朵,小葱:2根,生姜:2片,油:少许,大米:适量,盐:一勺,清水:适量,白胡椒粉:适量,料酒:1勺,生粉:适量,生抽:适量 地方特色 2020年09月21日 291 点赞 0 评论 1795 浏览
鲍鱼捞饭 鲍鱼捞饭需要食材鲍鱼:10个,油菜:一棵,胡萝卜:半根,葱:适量,姜:几片,生抽:一勺,料酒:一勺,蚝油:适量,盐:适量,植物油:适量,淀粉:适量,糖:适量,米饭:一碗 地方特色 2019年04月04日 295 点赞 0 评论 1802 浏览
糖醋排骨上海本帮菜 糖醋排骨上海本帮菜需要食材肋排:500g,白砂糖:30g,香醋:20g,盐:3g,生抽:10g,黄酒:20g,油:250ml,白芝麻:半勺 地方特色 2020年12月10日 282 点赞 0 评论 1803 浏览
鸡蛋饼 鸡蛋饼需要食材面粉:50g,水:适量,油:适量,芝麻:适量,火腿:1条,火腿片:2片,青菜:2片,甜面酱:适量,葱:1条,鸡蛋:2个 地方特色 2020年10月22日 293 点赞 0 评论 1806 浏览
秘制川香羊排焖萝卜 秘制川香羊排焖萝卜需要食材羊排:1000克,白萝卜:1个,京葱:1根,姜片,蒜瓣:8片,3瓣,八角,桂皮,香叶:4个,一片,几片,盐,糖:适量,浓汤宝猪骨汤:1块,郫县豆瓣酱:2大勺,花椒,小米椒:适量 地方特色 2018年12月11日 294 点赞 0 评论 1808 浏览
香酥粒迷你香蕉热狗 香酥粒迷你香蕉热狗需要食材高粉(中种面团):200克,耐高糖酵母(中种面团):4克,水(中种面团):100克,鸡蛋(中种面团):1个,高粉(主面团):200克,砂糖(主面团):50克,盐(主面团):5克,香蕉(主面团):2根,黄油(主面团):40克,黄油(香酥粒):5克,白糖(香酥粒):5克,面粉(香酥粒):10克 地方特色 2019年09月04日 293 点赞 0 评论 1809 浏览
西兰花这样做健康又美味减肥抗癌两不误 西兰花这样做健康又美味减肥抗癌两不误需要食材西兰花:一颗,胡萝卜:3/1,杏鲍菇:两根,葱:少许,蚝油:一勺,生抽:2勺,糖:一茶匙,姜:适量,盐:一茶匙,清水:50ml 地方特色 2019年12月29日 295 点赞 0 评论 1818 浏览
油炸糖醋版孔雀开屏鱼年夜饭、宴请菜类 油炸糖醋版孔雀开屏鱼年夜饭、宴请菜类需要食材活鱼:1只,食用油:1饭碗,盐:1勺,料酒:2勺半,蒜瓣:1颗,蕃茄酱:3勺,生抽:3勺,蚝油:3勺,糖:3勺,香醋:2勺,淀粉:3勺,葱花:少许,生姜:2片,油炸粉:100克 地方特色 2019年01月11日 298 点赞 0 评论 1820 浏览