酸辣土豆粉 酸辣土豆粉需要食材土豆粉:100克,油泼辣子:15克,香醋:30克,味极鲜酱油:15克,老抽酱油:5克,香油:5克,食盐:2克,花椒粉:2克,黄豆:20克,香菜碎:5克,酸豆角:10克,高汤:1碗,胡椒粉:2克,十三香粉:1克,花生:20克,蒜:2-3瓣,姜:2片,葱:1段,榨菜:15克,油菜:3棵,油:适量,白芝麻:少量 川菜 2017年10月27日 681 点赞 0 评论 4169 浏览
土豆烧鸡翅 土豆烧鸡翅需要食材鸡翅根:6个,鸡翅尖:6个,生姜:15g,老抽:5克,郫县豆瓣酱:20g,土豆:300g,料酒:10ml,花生油:30ml,花椒粉:5g,玫瑰盐:2g 川菜 2017年10月18日 411 点赞 0 评论 2497 浏览
吃了这根辣条就是儿时魂牵梦萦的味道 吃了这根辣条就是儿时魂牵梦萦的味道需要食材腐竹 八角、桂皮 食用油 生姜 干辣椒、辣椒粉 盐、糖、酱油、料酒:三两 二至三块 100g 适量 适量 适量 川菜 2017年10月12日 796 点赞 0 评论 4823 浏览
酱焖鲫鱼今年花胜去年红 酱焖鲫鱼今年花胜去年红需要食材活鲫鱼:两条,小葱:两根,姜:一块,蒜:四瓣,干辣椒:四个,郫县豆瓣酱:1.5汤匙,海天黄豆酱:一汤匙,腌鱼:,料酒:一汤匙,食盐:半茶匙,烹饪:,食用油:适量,老抽:一茶匙,生抽:一汤匙,香醋:半汤匙,白糖:一茶匙,食盐:少许 川菜 2017年10月10日 445 点赞 0 评论 2717 浏览
秘制陕西正宗凉皮专用辣椒油绝密秘方 秘制陕西正宗凉皮专用辣椒油绝密秘方需要食材玉米油:1500g ,油菜籽油:500g,辣椒面:400g,蒜末:50g,白芝麻:80g,味达美味极鲜酱油:180g,镇江香醋:20g ,鸡精:10g,王守义十三香:20g,香叶、千里香、小茴香、桂皮、紫草:分别各10克 川菜 2017年10月09日 550 点赞 0 评论 3348 浏览
消暑开胃怪味凉拌面 消暑开胃怪味凉拌面需要食材主料:手擀面:,辅料:麻辣花生:,蒜:,芝麻:,榨菜:,香葱:,老抽:,糖:,生抽:,调味料:芝麻酱:,辣椒油:,陈醋:,香油: 川菜 2017年10月02日 319 点赞 0 评论 1966 浏览
牛肉干笋臊子 牛肉干笋臊子需要食材牛肉:(适量),烟熏干笋:(适量),姜:(适量),大葱:(适量),蒜:(适量),干辣椒:(2个),花椒:(适量),豆瓣酱:(适量),八角:(2个),香叶:(适量),桂皮:(1块),草果:(1个),小茴香:(适量) 川菜 2017年10月01日 374 点赞 0 评论 2280 浏览
柠香泡椒凤爪 柠香泡椒凤爪需要食材鸡爪:1斤,香叶:适量,花椒:适量,生姜:1块,胡萝卜:¼根,柠檬:5片,蒜瓣:半头,生抽:70克,料酒:1勺,白糖:2茶匙,醋:50克,小米椒:适量 川菜 2017年09月29日 669 点赞 0 评论 4085 浏览
爆炒鲅鱼 爆炒鲅鱼需要食材鲅鱼:两条,花椒:8克,蒜片:12克,干辣椒:5克,料酒:少许,生抽:一勺,盐:3克,鸡精:6克,白糖:3克,白芝麻:200粒,青红辣椒:各2个,香菜:2根 川菜 2017年09月26日 572 点赞 0 评论 3473 浏览
麻婆豆腐——美味诀窍大揭秘 麻婆豆腐——美味诀窍大揭秘需要食材韧豆腐:1块,豆瓣酱:适量,花椒粉:少许,花椒:适量,生抽:适量,糖:适量,蒜:2瓣,葱:少许,姜:少许 川菜 2017年09月22日 509 点赞 0 评论 3110 浏览