需要食材
- 红枣：500g
- 玉米油：50g
- 细砂糖：50g
- 糯米粉：80g备好食材：红枣；
制作步骤
1、自制枣泥馅,备好食材：红枣；
2、自制枣泥馅,红枣用清水浸泡片刻，彻底洗净；
3、自制枣泥馅,红枣用厨房剪刀去核；
4、自制枣泥馅,将红枣放入砂锅；
5、自制枣泥馅,倒入适量清水，将红枣煮至熟软；
6、自制枣泥馅,将红枣放入破壁机，倒入一点点红枣水，启动“果汁”功能；
7、自制枣泥馅,将红枣泥倒入不粘锅；
8、自制枣泥馅,另备一口不粘锅，倒入糯米粉炒黄；
9、自制枣泥馅,糯米粉炒黄，关火；
10、自制枣泥馅,将红枣泥炒至水分挥发，分3次调入玉米油、细砂糖，翻炒均匀；
11、自制枣泥馅,调入炒香的糯米粉；
12、自制枣泥馅,搅拌均匀，关火；
13、自制枣泥馅,甜滋滋的【红枣馅】做好啦。
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