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自制炸鸡排

小曹家乡菜 293 阅读 0 评论


自制炸鸡排

需要食材

  • 鸡胸肉：1块
  • 面包糠：适量
  • 鸡蛋：适量
  • 淀粉：适量
  • 姜片：适量
  • 盐：少许
  • 料酒：适量
  • 番茄酱：适量

制作步骤

1、自制炸鸡排,准备一块性感的鸡胸肉
1、自制炸鸡排,准备一块性感的鸡胸肉

2、自制炸鸡排,对半切开用刀背轻轻拍打方便入味
2、自制炸鸡排,对半切开用刀背轻轻拍打方便入味

3、自制炸鸡排,下入盐，姜片，料酒抓抹均匀腌制二十分钟
3、自制炸鸡排,下入盐，姜片，料酒抓抹均匀腌制二十分钟

4、自制炸鸡排,裹上鸡蛋液
4、自制炸鸡排,裹上鸡蛋液

5、自制炸鸡排,在粘上淀粉
5、自制炸鸡排,在粘上淀粉

6、自制炸鸡排,再裹上鸡蛋液
6、自制炸鸡排,再裹上鸡蛋液

7、自制炸鸡排,最后裹上面包糠
7、自制炸鸡排,最后裹上面包糠

8、自制炸鸡排,油温五成热下锅炸炸至金黄酥脆捞出
8、自制炸鸡排,油温五成热下锅炸炸至金黄酥脆捞出

9、自制炸鸡排,挤上番茄酱美食做好
9、自制炸鸡排,挤上番茄酱美食做好

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