需要食材
- 史云生高汤：100ml
- 香菇：7个
- 杏鲍菇：1斤
- 平菇：1斤
- 鸡翅中：2斤
- 金针菇：2斤
- 鱼丸：适量
- 贡丸：适量
- 撒尿丸：适量
- 豆腐：1块
- 木耳：几朵
- 萝卜：1个
- 茼蒿：适量
- 菠菜：1斤
- 年糕：适量
- 粉丝：适量
- 土豆：2个
- 包心豆腐：4个
- 红枣：几颗
- 醋：适量
- 葱：2根
- 老干妈：适量
- 酱油：适量
制作步骤
1、自制【养生菌菇火锅】,香菇泡发洗净，切十字花刀。
2、自制【养生菌菇火锅】,准备好的金针菇洗干净撕开。
3、自制【养生菌菇火锅】,准备好的杏鲍菇洗干净切长块。
4、自制【养生菌菇火锅】,平菇洗干净撕块。
5、自制【养生菌菇火锅】,土豆削皮洗干净切块。
6、自制【养生菌菇火锅】,准备好的菠菜和茼蒿都洗干净。
7、自制【养生菌菇火锅】,豆腐切块。
8、自制【养生菌菇火锅】,准备好的鱼丸，撒尿丸，贡丸。
9、自制【养生菌菇火锅】,准备好的包心豆腐。
10、自制【养生菌菇火锅】,准备好的鸡翅中洗干净用刀划出口煮的时候好入味。
11、自制【养生菌菇火锅】,准备好的年糕切成片。
12、自制【养生菌菇火锅】,粉丝用热水泡软在沥干备用。
13、自制【养生菌菇火锅】,锅里放入枸杞，红枣，放入史云 生高汤煮开。
14、自制【养生菌菇火锅】,煮开后放入各种涮料，烧开即可。
15、自制【养生菌菇火锅】,调料：醋，花生酱，老干妈，酱油，葱花。
16、自制【养生菌菇火锅】,煮好就粘着辣椒酱开始吃了。
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