自制意大利面

需要食材

  • 番茄:2个
  • 洋葱:1个
  • 意面:适量
  • 鳕鱼:适量
  • 橄榄油、番茄酱、黄油、生抽、黑胡椒、盐、糖:适量

制作步骤

1、自制意大利面,准备食材
1、自制意大利面,准备食材

2、自制意大利面,番茄切小块
2、自制意大利面,番茄切小块

3、自制意大利面,洋葱切丁
3、自制意大利面,洋葱切丁

4、自制意大利面,意面加一大勺盐煮熟
4、自制意大利面,意面加一大勺盐煮熟

5、自制意大利面,煮熟后捞出加少许橄榄油拌匀,这步主要是防止面粘在一起
5、自制意大利面,煮熟后捞出加少许橄榄油拌匀,这步主要是防止面粘在一起

6、自制意大利面,鳕鱼切丁撒上少许黑胡椒、盐、橄榄油入味
6、自制意大利面,鳕鱼切丁撒上少许黑胡椒、盐、橄榄油入味

7、自制意大利面,生抽、黑胡椒、番茄酱、盐、糖,少许水调料汁
7、自制意大利面,生抽、黑胡椒、番茄酱、盐、糖,少许水调料汁

8、自制意大利面,热锅放黄油
8、自制意大利面,热锅放黄油

9、自制意大利面,加入洋葱翻炒,炒至透明变软
9、自制意大利面,加入洋葱翻炒,炒至透明变软

10、自制意大利面,洋葱炒软后加入蕃茄丁继续翻炒
10、自制意大利面,洋葱炒软后加入蕃茄丁继续翻炒

11、自制意大利面,番茄炒软后加入刚刚调制的料汁
11、自制意大利面,番茄炒软后加入刚刚调制的料汁

12、自制意大利面,等到番茄浓汤后加入腌制好的鳕鱼块
12、自制意大利面,等到番茄浓汤后加入腌制好的鳕鱼块

13、自制意大利面,最后加入意面翻炒均匀
13、自制意大利面,最后加入意面翻炒均匀

14、自制意大利面,最后就出锅了,享受美美的番茄意面吧~
14、自制意大利面,最后就出锅了,享受美美的番茄意面吧~

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