自制寿司姜

需要食材

  • 鲜嫩生姜:
  • 白糖:
  • 白醋:
  • 纯净水:
  • 盐:

制作步骤

1、自制寿司姜,所有食材备好!
1、自制寿司姜,所有食材备好!

2、自制寿司姜,锅中加水和白醋煮开,放适量白糖 盐煮至糖融化关火冷凉备用。
2、自制寿司姜,锅中加水和白醋煮开,放适量白糖 盐煮至糖融化关火冷凉备用。

3、自制寿司姜,姜去皮切片放入冷水中浸泡半天,中间可换两次水,除掉姜的辛辣味。
3、自制寿司姜,姜去皮切片放入冷水中浸泡半天,中间可换两次水,除掉姜的辛辣味。

4、自制寿司姜,浸泡过的姜片放入纱布中挤出水分。
4、自制寿司姜,浸泡过的姜片放入纱布中挤出水分。

5、自制寿司姜,把生姜片放入密封盒中加入甘醋汁浸泡一夜即可食用。
5、自制寿司姜,把生姜片放入密封盒中加入甘醋汁浸泡一夜即可食用。

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