需要食材
- 纯牛奶：960ml
- 细砂糖：50g
- 乳酸菌：1g
- ：
制作步骤
1、自制酸奶,准备食材。
2、自制酸奶,乳酸菌。
3、自制酸奶,纯牛奶，一袋240ml，用了4袋。
4、自制酸奶,白砂糖。
5、自制酸奶,首先将白砂糖和乳酸菌加入酸奶盒中。
6、自制酸奶,加入一袋牛奶，搅拌均匀，使糖融化。
7、自制酸奶,把剩余的3袋牛奶全部加入酸奶盒中。
8、自制酸奶,盖上盖子放入面包机中。
9、自制酸奶,启动面包机酸奶发酵功能。
10、自制酸奶,自动时间8小时(可以晚上睡前做好，早上起来新鲜的酸奶就出炉啦！)酸奶最佳发酵时间为5-8小时。
11、自制酸奶,早上起来酸奶好啦！这时候不建议吃，因为口感不好。
12、自制酸奶,消过毒的酸奶瓶，我是用消毒柜消毒的(消毒方式很多种，可以沸水煮，微波炉高温等都可以)
13、自制酸奶,装入消毒的酸奶瓶中，盖上盖子，冰箱冷藏后口感更好。
发表评论 取消回复