需要食材
- 猪瘦肉（或里脊，腿肉）：750g
- 砂糖：3g
- 生抽：1勺
- 盐：3g
制作步骤
1、自制肉松(面包机版),将猪瘦肉（猪后腿肉和里脊都可以）切成小块，竖着切
2、自制肉松(面包机版),冷水下锅
3、自制肉松(面包机版),冷水下锅汆烫一遍去除血沫
4、自制肉松(面包机版),冷水冲洗去浮沫
5、自制肉松(面包机版),放入沸水中煲煮
6、自制肉松(面包机版),用筷子戳能戳透即可，省下的汤，是非常鲜美的瘦肉汤，别浪费哦
7、自制肉松(面包机版),捞出瘦肉冷却
8、自制肉松(面包机版),冷却后将肉装入一个大的保鲜袋，用大号擀面杖，压碎
9、自制肉松(面包机版),压好是这样的，把敲碎的肉丝放入面包机的内桶中
10、自制肉松(面包机版),开启面包机肉松功能（东菱T15W）
11、自制肉松(面包机版),把所有的肉，都放入搅拌桶。
12、自制肉松(面包机版),加入盐
13、自制肉松(面包机版),加入砂糖
14、自制肉松(面包机版),加入生抽，搅拌一个程序即可
15、自制肉松(面包机版),成品，毛茸茸的肉松就完成了
16、自制肉松(面包机版),成品图
17、自制肉松(面包机版),成品图
18、自制肉松(面包机版),成品图
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