需要食材
- 猪里脊肉：600克
- 生姜：5克
- 八角：2个
- 生抽：25克
- 蚝油：10克
- 食用油：40克
- 糖：40克
- 芝麻：10克
- 盐：2克
制作步骤
1、自制肉松（面包机版）,猪里脊肉去除筋膜，切成2-3厘米方块
2、自制肉松（面包机版）,
3、自制肉松（面包机版）,烧热水把肉块灼水
4、自制肉松（面包机版）,肉块用清水洗干净
5、自制肉松（面包机版）,电饭煲里放入没过肉块的水，再放入生姜和八角，煮1小时
6、自制肉松（面包机版）,煮到用筷子夹起肉块，用手能轻松的捏开肉就可以了
7、自制肉松（面包机版）,肉块用保鲜袋装起来，用擀面杖擀松
8、自制肉松（面包机版）,把肉稍微撕碎一点，撕成肉丝
9、自制肉松（面包机版）,肉丝和调味料倒入面包桶里
10、自制肉松（面包机版）,启动面包机的肉松功能
11、自制肉松（面包机版）,在肉松程序结束前10分钟，加入芝麻
12、自制肉松（面包机版）,肉松炒好以后取出放凉了装到密封的容器里
13、自制肉松（面包机版）,肉松可以放冰箱冷藏，尽快吃完
14、自制肉松（面包机版）,很好吃的肉松
15、自制肉松（面包机版）,自己做的肉松很蓬松，比超市买的要好很多
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