需要食材
- 山楂：600克
- 冰糖：350克
- 水：适量
制作步骤
1、自制零添加山楂糕（破壁机）,山楂洗净
2、自制零添加山楂糕（破壁机）,去蒂去核
3、自制零添加山楂糕（破壁机）,冰糖用水融化
4、自制零添加山楂糕（破壁机）,山楂放入破壁机中
5、自制零添加山楂糕（破壁机）,倒入冰糖水
6、自制零添加山楂糕（破壁机）,用糊的程序
7、自制零添加山楂糕（破壁机）,破壁机操作30分钟
8、自制零添加山楂糕（破壁机）,搅打煮熟的山楂糊
9、自制零添加山楂糕（破壁机）,倒入不粘锅中小火熬煮，要不停的搅拌
10、自制零添加山楂糕（破壁机）,熬至山楂糊浓稠，果胶被熬煮出来，糊挂在刮刀上不会滴落
11、自制零添加山楂糕（破壁机）,放入不粘容器内，冰箱冷藏5小时左右
12、自制零添加山楂糕（破壁机）,冷却后脱模
13、自制零添加山楂糕（破壁机）,切块食用
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