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自制辣椒酱

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自制辣椒酱

需要食材

  • 红尖椒：一斤
  • 黑芝麻面：300克
  • 花生碎：200克
  • 甜面酱：一袋
  • 葱末：少许
  • 蒜末：少许
  • 盐：少许
  • 味精：少许

制作步骤

1、自制辣椒酱,选取新鲜红尖椒，晾晒几日，切碎；葱、蒜切碎；花生捣碎。
1、自制辣椒酱,选取新鲜红尖椒，晾晒几日，切碎；葱、蒜切碎；花生捣碎。

2、自制辣椒酱,锅内倒入适量油，烧热。
2、自制辣椒酱,锅内倒入适量油，烧热。

3、自制辣椒酱,加入辣椒，搅拌。
3、自制辣椒酱,加入辣椒，搅拌。

4、自制辣椒酱,加入芝麻面，搅拌。
4、自制辣椒酱,加入芝麻面，搅拌。

5、自制辣椒酱,加入花生碎，搅拌。
5、自制辣椒酱,加入花生碎，搅拌。

6、自制辣椒酱,加入葱末，搅拌。
6、自制辣椒酱,加入葱末，搅拌。

7、自制辣椒酱,加入蒜末，搅拌。
7、自制辣椒酱,加入蒜末，搅拌。

8、自制辣椒酱,放入甜面酱、盐、味精，搅拌均匀。
8、自制辣椒酱,放入甜面酱、盐、味精，搅拌均匀。

9、自制辣椒酱,大功告成！
9、自制辣椒酱,大功告成！

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  • 菜谱分类：火锅
  • 菜谱标签：

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