需要食材
- 姜：400克
- 枣：400克
- 红糖：500克
- 枸杞：50克
- 黑芝麻：50克
制作步骤
1、自制姜枣膏,红枣洗净
2、自制姜枣膏,锅内煮15分钟后捞出去核，水留下备用
3、自制姜枣膏,去核的枣用勺子碾碎过筛出枣泥(嫌麻烦的不去皮也可以)我的过筛了一半耐心用尽，又放进破壁机一块打了
4、自制姜枣膏,生姜去皮切小块
5、自制姜枣膏,枸杞洗净备用
6、自制姜枣膏,黑芝麻小火炒熟
7、自制姜枣膏,古方红糖切成小块
8、自制姜枣膏,红糖放进煮红枣的水中升温融化
9、自制姜枣膏,所有材料放进破壁机，再倒入适量的水，打成米糊状，我的西屋打一遍就非常细腻，如果嫌粗糙的可以多打几次(如果没有破壁机就把所有东西剁碎)
10、自制姜枣膏,打好的糊糊倒入锅中，开小火并不断搅拌慢熬(糊糊太能飞溅，我是穿长袖带头巾熬的，注意别烫着)
11、自制姜枣膏,继续熬
12、自制姜枣膏,用时大约一小时，直到熬至浓稠。
13、自制姜枣膏,放凉后装瓶冰箱冷藏，吃的时候一小勺放入杯中倒满水喝即可，最好早上食用最迟中午喝完
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