需要食材
- 火锅丸子：200克
- 竹签：30克
- 火锅底料：50克
制作步骤
1、自制家庭串串火锅,准备食材
2、自制家庭串串火锅,猪骨肉过水一次洗净后和洗干净的猪脚块一起放进开水里煮，大火煮出的杂质不要留情全部用漏斗捞干净，然后换小火熬，不想麻烦可以用浓汤宝或者直接用清水
3、自制家庭串串火锅,热锅凉油，把火锅料放入油锅融化开，融化后的火锅料大火下入葱姜蒜爆香锅底，兑入之前做开的浓汤或清水调匀煮开。
4、自制家庭串串火锅,接下来就把各种食材串上竹签，可按个人需求来购买食材！
5、自制家庭串串火锅,在煮好的汤里面，先下入比较不好熟的东西，丸子类，最后放入容易熟的蔬菜类和豆制品类。
6、自制家庭串串火锅,口感层次丰富，而且相当入味，感觉可以不用蘸调料直接吃，也是蛮上瘾的，也可以蘸干碟或油碟，这个还是看个人喜好吧！
7、自制家庭串串火锅,花上十几分钟就可以做出超级美味的人气串
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