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自制煎饼

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自制煎饼

需要食材

  • 面粉：若干
  • 酵母：少许

制作步骤

1、自制煎饼,发面：往面粉中逐步加入温水和少许酵母，用筷子搅拌成团 密封待发
1、自制煎饼,发面：往面粉中逐步加入温水和少许酵母，用筷子搅拌成团 密封待发

2、自制煎饼,揉面：已发好的面粉取出，反复揉面使得面粉更加劲道松软
2、自制煎饼,揉面：已发好的面粉取出，反复揉面使得面粉更加劲道松软

3、自制煎饼,擀面饼：用擀面杖擀面成饼状
3、自制煎饼,擀面饼：用擀面杖擀面成饼状

4、自制煎饼,擀面：用擀面杖擀面成饼状
4、自制煎饼,擀面：用擀面杖擀面成饼状

5、自制煎饼,煎饼：将面饼放入锅内可加油也可不加 看个人喜好
5、自制煎饼,煎饼：将面饼放入锅内可加油也可不加 看个人喜好

6、自制煎饼,煎饼：反复翻面
6、自制煎饼,煎饼：反复翻面

7、自制煎饼,成品
7、自制煎饼,成品

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  • 菜谱分类：甜点
  • 菜谱标签：

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