自制花生酱

需要食材

  • 烤熟的花生:一斤
  • 冰糖粉:60克
  • 盐:4克
  • 油:40克

制作步骤

1、自制花生酱,淘宝买来的,烤熟的花生米,价廉物美,不要买花生米,自己剥外衣。
1、自制花生酱,淘宝买来的,烤熟的花生米,价廉物美,不要买花生米,自己剥外衣。

2、自制花生酱,把花生米倒入小美主锅,1分钟,速度10,把花生米打碎。
2、自制花生酱,把花生米倒入小美主锅,1分钟,速度10,把花生米打碎。

3、自制花生酱,打好的花生米,就这样。这时,还有一点点,很小的颗粒,如果喜欢有嚼劲,这样可以了。如果喜欢吃细腻的,还可以再打10秒。
3、自制花生酱,打好的花生米,就这样。这时,还有一点点,很小的颗粒,如果喜欢有嚼劲,这样可以了。如果喜欢吃细腻的,还可以再打10秒。

4、自制花生酱,烧菜的油
4、自制花生酱,烧菜的油

5、自制花生酱,把油倒入主锅。
5、自制花生酱,把油倒入主锅。

6、自制花生酱,看一下秤,40克油。
6、自制花生酱,看一下秤,40克油。

7、自制花生酱,买来的冰糖,用粉碎机,打成冰糖粉。这个机器可以干打。
7、自制花生酱,买来的冰糖,用粉碎机,打成冰糖粉。这个机器可以干打。

8、自制花生酱,通电,转一下,大概十秒就可以了。
8、自制花生酱,通电,转一下,大概十秒就可以了。

9、自制花生酱,冰糖粉打好。
9、自制花生酱,冰糖粉打好。

10、自制花生酱,秤归零。继续称冰糖。
10、自制花生酱,秤归零。继续称冰糖。

11、自制花生酱,倒入冰糖粉。
11、自制花生酱,倒入冰糖粉。

12、自制花生酱,冰糖也是40克。
12、自制花生酱,冰糖也是40克。

13、自制花生酱,一勺盐,4克
13、自制花生酱,一勺盐,4克

14、自制花生酱,开动机器,25秒,速度5,拌匀这些食材。后来感觉味道还没完全出来,又加了时间拌匀。2分钟,速度2。完毕!赞!
14、自制花生酱,开动机器,25秒,速度5,拌匀这些食材。后来感觉味道还没完全出来,又加了时间拌匀。2分钟,速度2。完毕!赞!

15、自制花生酱,沾黄瓜,拌冷面,空口吃,馒头蘸酱,美味啊。
15、自制花生酱,沾黄瓜,拌冷面,空口吃,馒头蘸酱,美味啊。

16、自制花生酱,成品花生酱,吃了放心。
16、自制花生酱,成品花生酱,吃了放心。

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